VI
Trong phim siêu anh hùng Marvel, khi nhân vật Peter Parker (Tom Holland) đến căn hộ mà MJ (Zendaya) và Ned Leeds (Jacob Batalon) sinh sống, đồng hồ của Ned reo lên, sau đó anh nói: "Bánh mì time" (Đến giờ ăn bánh mì rồi). Lúc MJ hỏi, Ned cho biết đặt năm ổ vì có Người Nhện ghé chơi và muốn chuẩn bị chu đáo, còn Peter thích thú khi nghe đến món ăn.
Chỉ vài giây ngắn ngủi trên màn ảnh nhưng đoạn thoại đủ khiến nhiều khán giả Việt bật cười ngay tại rạp, đồng thời nhanh chóng lan truyền thành các đoạn clip ngắn và meme trên mạng xã hội trong những ngày qua.
Vì sao chi tiết bánh mì Việt Nam trong phim gây chú ý đặc biệt?
Điều khiến khán giả thích thú không chỉ nằm ở việc một món ăn Việt xuất hiện trong bom tấn Hollywood, mà còn ở cách ê-kíp làm phim lựa chọn giữ nguyên tên gọi "bánh mì" thay vì bản địa hóa sang tiếng Anh. Nhiều người xem còn đặc biệt chú ý đến cách diễn viên Hollywood phát âm hai từ này khá rõ ràng, gần với cách phát âm tiếng Việt gốc.
Với một chi tiết vốn chỉ mang tính giải trí trong kịch bản, việc thuật ngữ "banh mi" được sử dụng trực tiếp trong lời thoại của một tác phẩm thuộc vũ trụ điện ảnh Marvel cho thấy mức độ phổ biến của món ăn này đã vượt xa phạm vi ẩm thực đường phố, trở thành một danh từ được nhận diện rộng rãi trên bản đồ văn hóa đại chúng quốc tế.
Bộ phim Spider-Man: Brand New Day phá vỡ hàng loạt ký lục doanh thu phòng vé
Đây không phải lần đầu tiên ẩm thực Việt xuất hiện trên màn ảnh nước ngoài. Trước đó, bánh xèo và gỏi cuốn từng góp mặt trong bộ phim truyền hình Hàn Quốc "Tiếng yêu này anh dịch được không?", trong khi hủ tiếu xuất hiện ở series "King the Land". Tuy nhiên, phần lớn các lần xuất hiện trước đây chỉ dừng ở mức chi tiết bối cảnh hoặc cảnh nhân vật thưởng thức món ăn, chưa từng được nhắc trực tiếp trong lời thoại và giữ nguyên tên gọi gốc như trường hợp của Spider-Man: Brand New Day.
Hành trình bánh mì Việt Nam chinh phục các bảng xếp hạng ẩm thực quốc tế
Sự xuất hiện trong phim Hollywood tiếp nối một chuỗi thành tích đáng chú ý mà bánh mì Việt Nam đã gây dựng trên truyền thông quốc tế trong vài năm gần đây. Tháng 3/2024, chuyên trang ẩm thực TasteAtlas xếp bánh mì Việt Nam ở vị trí số một trong danh sách 100 loại sandwich ngon nhất thế giới, vượt qua nhiều đại diện nổi tiếng của Thổ Nhĩ Kỳ, Mỹ và Italy.
Đến giữa năm 2025, CNN Travel tiếp tục đưa món ăn này vào danh sách những loại sandwich đáng thử nhất toàn cầu, sau đó xếp bánh mì Việt Nam ở vị trí thứ hai trong một bảng xếp hạng khác gồm 25 loại sandwich ngon nhất thế giới, đồng thời mô tả đây là món ăn nhỏ gọn nhưng chứa đựng hương vị bùng nổ.
Bánh mì nhiều lần được đề cập hoặc xuất hiện trong một số tác phẩm phim ảnh quốc tế
Với du khách quốc tế đang lên kế hoạch đến Việt Nam, bánh mì gần như là món ăn không thể bỏ qua trong hành trình khám phá ẩm thực đường phố. Tại Hà Nội, những xe bánh mì lâu năm quanh khu phố cổ thường phục vụ liên tục từ sáng sớm đến tối muộn, trong khi ở TP.HCM, các tiệm bánh mì nổi tiếng ở trung tâm thường xuyên xuất hiện trong các video review trên TikTok và Instagram.
Đà Nẵng cũng sở hữu một số địa chỉ bánh mì được du khách quốc tế truyền tai nhau, thường nằm gần khu vực trung tâm và các bãi biển. Với những ai lần đầu thưởng thức, nên chọn các tiệm có lượng khách địa phương đông và bán liên tục để đảm bảo nguyên liệu tươi mới, đồng thời có thể yêu cầu điều chỉnh độ cay hoặc loại nhân theo khẩu vị cá nhân, vì hầu hết các tiệm bánh mì Việt Nam đều khá linh hoạt trong việc gia giảm nguyên liệu.
CNN cũng đưa bánh mì Việt vào danh sách những món sandwich ngon trên thế giới
Nhờ lớp vỏ giòn rụm, phần nhân đa dạng kết hợp giữa thịt, pate, rau thơm và đồ chua, cùng mức giá dễ tiếp cận chỉ từ vài chục nghìn đồng, bánh mì tiếp tục là một trong những trải nghiệm ẩm thực được du khách quốc tế nhắc đến nhiều nhất khi nói về Việt Nam.
Việc một chi tiết tưởng chừng nhỏ trong một bộ phim bom tấn lại tạo được hiệu ứng lan tỏa mạnh mẽ như vậy cho thấy sức ảnh hưởng của văn hóa đại chúng đối với việc quảng bá ẩm thực và hình ảnh quốc gia trên phạm vi toàn cầu, một kênh truyền thông mà ngành du lịch Việt Nam có thể tận dụng nhiều hơn trong thời gian tới.
