Theo tờ Korea Times đưa tin ngày 5/2, chỉ trong năm 2024, sân bay Incheon đã tịch thu hàng chục tấn thực phẩm từ hành lý của hành khách do vi phạm quy định của sân bay.
Những "vật phẩm" bị tịch thu không chỉ là những chai nước, tuýp kem dưỡng da thông thường mà còn bao gồm cả kim chi - món ăn quốc hồn quốc túy của người Hàn Quốc, gạo - lương thực thiết yếu trong bữa ăn hàng ngày, và nước sốt lên men - gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn truyền thống.
Được biết, chính lượng nước sốt này đã khiến kim chi bị "xếp vào hàng" chất lỏng nên không thể mang theo lên máy bay
Năm vừa qua, một con số đáng kinh ngạc đã được ghi nhận tại Sân bay Quốc tế Incheon (ICN) ở Hàn Quốc: 10,7 tấn kim chi đã bị tịch thu từ hành lý của hành khách. Kim chi, món ăn truyền thống của người Hàn Quốc, thường được đóng gói trong các chai nhựa hoặc túi nhựa chứa nước sốt cay đặc trưng. Chính lượng nước sốt này đã khiến kim chi bị "xếp vào hàng" chất lỏng, và do đó, không được phép mang lên máy bay theo dạng hành lý xách tay nếu vượt quá giới hạn 100ml.
Quy định này không chỉ áp dụng riêng cho sân bay Incheon mà còn là quy tắc chung của nhiều sân bay quốc tế trên thế giới. Mục đích là để đảm bảo an toàn cho các chuyến bay, tránh nguy cơ chất lỏng bị rò rỉ hoặc sử dụng vào mục đích không an toàn. Tuy nhiên, đối với nhiều người Hàn Quốc, kim chi không chỉ là một món ăn, mà còn là một phần của văn hóa, là hương vị quê hương mà họ muốn mang theo bên mình khi đi xa. Vì vậy, dù biết quy định là vậy, không ít người vẫn cố gắng "lách luật" bằng cách đóng gói kim chi thật kỹ càng, hy vọng qua mắt được nhân viên an ninh.
Không chỉ kim chi, sân bay quốc tế Incheon năm ngoái còn tịch thu đến 10,5 tấn jang, từ chỉ chung các loại nước sốt và bột nhão lên men truyền thống. Một nhà sáng tạo nội dung du lịch nổi tiếng ở Hàn Quốc đã phải đăng tải video lên Youtube nhắc nhở mọi người rằng kim chi phải để trong hành lý ký gửi. Video này sau đó đã thu hút đến 1,2 triệu lượt xem.
Nhiều người đã lên tiếng nhắc nhở các hành khách trên SNS nhằm giải thiểu những hiểu lầm sai lệch về việc mang kim chi lên máy bay
Theo đại diện sân bay, số thực phẩm này, thay vì bị lãng phí, sẽ được xử lý theo hai hướng: một phần sẽ bị tiêu hủy để đảm bảo vệ sinh và an toàn, phần còn lại sẽ được quyên góp cho các trung tâm phúc lợi cộng đồng địa phương. Việc làm này không chỉ giúp giảm thiểu lãng phí thực phẩm mà còn thể hiện tinh thần tương thân tương ái, chia sẻ khó khăn với những người kém may mắn trong xã hội.
Tuy nhiên, đây không phải là lần đầu tiên giới chức Hàn Quốc đưa ra những quy định nghiêm ngặt đối với các mặt hàng thực phẩm, đặc biệt là các loại thực phẩm phổ biến và mang tính biểu tượng của quốc gia. Các quy định này không chỉ nhằm mục đích đảm bảo an ninh hàng không mà còn liên quan đến vấn đề kiểm dịch, vệ sinh an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường.
Đây không phải lần đầu tiên Hàn Quốc có lập trường cứng rắn với một mặt hàng thực phẩm phổ biến. Hãng hàng không Korean Air trong năm 2024 thông báo loại mì ăn liền ramyeon ra khỏi danh sách món phục vụ hàng khách hạng phổ thông trên chặng bay dài, với lý do nhiễu động xảy ra ngày càng thường xuyên nên phục vụ một món có nước sôi quá nguy hiểm. Hỗn hợp gia vị Everything But the Bagel bán bởi hãng Trader Joe cũng bị cấm đem vào Hàn Quốc vì chứa hạt anh túc.
Việc áp dụng các quy định nghiêm ngặt đối với thực phẩm mang lên máy bay là một điều cần thiết để đảm bảo an toàn cho hành khách và các chuyến bay. Tuy nhiên, nó cũng đặt ra không ít thách thức cho những người muốn mang theo những món ăn quen thuộc, những hương vị quê hương trong hành lý của mình.
