Điểm nhấn của chuyến đi chính là thực đơn ba món độc đáo, kết hợp giữa ẩm thực Việt Nam đương đại và phong cách Pháp tinh tế, được chế biến từ những nguyên liệu địa phương tươi ngon. Mỗi bữa ăn bắt đầu bằng các món khai vị tinh tế như Terrine vịt sốt dâu tây Đà Lạt, gỏi hải sản Quy Nhơn hay gỏi quinoa sốt ớt cay Hội An. Thực khách sau đó sẽ thưởng thức các món chính hấp dẫn như bò wagyu hầm trà xanh, cá hồi áp chảo sốt bơ ớt truyền thống Pháp hoặc cơm Ý nấm và măng tây.
Bữa ăn kết thúc ngọt ngào với kem cháy sô cô la Đồng Nai, bánh tart chanh dây hay dâu tây Đà Lạt dùng kèm sữa chua dừa. Thực đơn à la carte cũng có thêm các món đặc biệt như phô mai Pháp và trứng cá tầm Đà Lạt, đáp ứng mọi khẩu vị của thực khách.
Không chỉ dừng lại ở ẩm thực, hành trình còn trở nên trọn vẹn với đồ uống không giới hạn, từ các loại rượu vang thượng hạng, cocktail sáng tạo, đến trà và cà phê tuyển chọn từ cao nguyên Việt Nam. Quầy bar trên tàu mang đến những món đồ uống lấy cảm hứng từ tàu hỏa, được pha chế ngay tại chỗ, tạo nên điểm nhấn đặc biệt cho trải nghiệm. Đặc biệt, du khách còn được thư giãn với liệu trình trị liệu đầu, vai, gáy kéo dài 15 phút ngay trên tàu, giúp xua tan mệt mỏi và tận hưởng hành trình một cách trọn vẹn.
The Vietage cũng là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn kết hợp với nghỉ dưỡng tại Anantara Quy Nhon Villas, khu nghỉ dưỡng ven biển cao cấp với chỉ 25 biệt thự hồ bơi riêng, mang đến không gian riêng tư và sang trọng. Giá vé một chiều của chuyến tàu là $420, bao gồm thực đơn ba món, trị liệu thư giãn và đồ uống không giới hạn. Đặc biệt, với mỗi vé tàu bán ra, The Vietage đóng góp $1 cho quỹ từ thiện “Dollars for Deeds,” hỗ trợ trẻ em có nhu cầu đặc biệt tại tỉnh Quảng Nam.
The Vietage by Anantara không chỉ là một chuyến tàu, mà còn là một hành trình nghệ thuật, nơi ẩm thực, văn hóa và sự thư giãn hòa quyện, tạo nên những kỷ niệm đáng nhớ trên mỗi chặng đường.