.jpg.jpg)
Ra đời từ năm 1901, Le Beaulieu là ốc đảo của ẩm thực Pháp cao cấp cho cộng đồng những người nước ngoài đầu tiên đến Hà Nội, là điểm đến quen thuộc của nhiều chính trị gia, doanh nhân, nhà ngoại giao, các phóng viên chiến trường cùng nhiều người nổi tiếng khác. Có thể kể đến Graham Greene, Charlie Chaplin, Catherine Deneuve, Michael Caine, Sir Roger Moore…. Ngày nay, ẩm thực cao cấp trong không khí ấm cúng của nhà hàng vẫn luôn níu chân những doanh nhân trong và ngoài nước đến thưởng thức tinh hoa của nền ẩm thực Pháp, rất đời thường mà đậm nét Pháp đặc trưng và thuần khiết.
.jpg_0.jpg)
Bếp trưởng người Pháp, Olivier Genique đã làm nên những biến tấu rất sáng tạo nhưng giản dị từ những món Pháp truyền thống. Cam kết chỉ phục vụ những thực phẩm chính vụ và tươi ngon nhất, những món ăn của bếp trưởng luôn đánh thức các giác quan của những thực khách sành ăn.
Hoàn thiện cho thực đơn các món ăn là danh sách các loại rượu vang do chuyên gia về rượu lựa chọn. Anh sẽ đưa thực khách khám phá thế giới rượu vang của các nước Pháp, Úc, Ý và Tây Ban Nha.
Le Beaulieu thực sự là nơi quý khách thưởng thức tinh hoa ẩm thực, thư giãn, gặp gỡ và sẻ chia niềm vui sống giản dị với bạn bè và người thân.
Thời gian mở cửa:
Bữa sáng: 6h00 – 10h45
Bữa trưa (thứ 2 đến thứ 7): 11h30 – 14h30
Bữa trưa Chủ nhật: 12h00 – 16h00
Bữa tối: 18h00 – 22h30
Khách sạn Sofitel Legend Metropole Hanoi
- 15 Ngô Quyền, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Tel: +84 4 3826 6919
