Eatery Bar tại Sài Gòn - Sự pha trộn tuyệt vời giữa ẩm thực và nghệ thuật pha chế

14/06/2023

Không có một định nghĩa cụ thể chính xác nào cho eatery bar, nhưng có thể nói đây là một sự pha trộn tuyệt vời giữa ẩm thực và nghệ thuật pha chế, trong không gian rộng lớn, đầy sức quyến rũ.

Điều đặc biệt ở eatery bar chính là bạn có thể tận hưởng những món ăn tinh tế và ngon miệng, như trong một nhà hàng sang trọng, đồng thời thưởng thức những ly rượu, cocktail tuyệt vời từ quầy bar sôi động.

Eatery bar được tạo ra với sự chăm chút tận tụy từ không gian đến món ăn và đồ uống, nhằm mang đến trải nghiệm tuyệt vời nhất cho thực khách, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực, vui chơi đẳng cấp.

Mô hình Eatery Bar ngày càng được giới trẻ Sài thành ưa chuộng

Mô hình Eatery Bar ngày càng được giới trẻ Sài thành ưa chuộng

Moira Bar & Eatery

Được đặt tại tầng thượng của một tòa nhà nhỏ ở Thảo Điền, Moira Bar & Eatery đem đến không gian độc đáo cho người Sài Gòn. Nơi này mang đầy sự thoải mái để hít thở không khí trong lành, đầy tình yêu để những cặp đôi hẹn hò và đủ rộng rãi để bạn bè họp mặt.

Tên gọi của quán, Moira, được tạo ra bằng sự kết hợp của năm từ: Marvelous - Outstanding - Intelligent - Radiance - Affectionate, đại diện cho những đặc điểm tuyệt vời, cùng mang ý nghĩa "Người hoàn hảo". Đến đây, thực khách có thể thảnh thơi ngắm nhìn phố xá và thưởng thức những ly rượu đậm đà.

Menu đa dạng, đặc sắc của Moira sẽ khiến bạn muốn quay lại nhiều lần để khám phá. Trong phần "eatery", bạn sẽ thử những món như thăn ngoại bò sốt teriyaki, cá hồi sốt beurre blance hay hải sản tươi ngon như hàu tươi, sò điệp và vẹm xanh vị thái.

Ánh sáng mờ, ánh đèn lung linh và nội thất sang trọng tạo nên một bầu không khí riêng biệt, đầy thú vị

Ánh sáng mờ, ánh đèn lung linh và nội thất sang trọng tạo nên một bầu không khí riêng biệt, đầy thú vị

Sau bữa ăn, bạn cũng nên khám phá thêm phần "bar" của quán, với một loạt các cocktail mát lạnh như Mojito, Tequila Sunrise, Eccedentesiast, Mon Coeur và Clytie,... Bên cạnh đó, Moira còn phục vụ các loại rượu Whisky, Gin, Vodka cho nhóm đông thích thưởng thức cảm giác say sưa.

Trang thông tin du lịch và phong cách sống Travellive+
Trang thông tin du lịch và phong cách sống Travellive+

Địa chỉ: 204b/14 Nguyễn Văn Hưởng, Thảo Điền, Quận 2.

Layla – Eatery & Bar

Layla Eatery & Bar là sự kết hợp đầy sáng tạo giữa những người đam mê ẩm thực và những người yêu thích cocktail. Layla mang đến cho thực khách trải nghiệm thưởng thức các món ăn cùng đồ uống mộc mạc theo phong cách Úc đặc trưng, có điểm nhấn riêng biệt.

Nằm trên tầng hai của một căn nhà cổ, Layla trở thành góc khuất dành riêng cho tâm hồn. Quán đem cây vào nhà theo phong cách “bring outdoor in” để vừa trang trí, vừa có tác dụng làm mát. Hệ thống đèn chiếu sáng tại quầy bar vô cùng hiện đại, bao gồm đèn âm trần, đèn trang trí kệ, và đèn âm tường. Quầy bar ở đây cũng được sử dụng để trưng bày và phục vụ thức ăn tự chọn.

Layla Eatery & Bar là sự sáng tạo giữa những người đam mê ẩm thực và những người yêu thích cocktail

Layla Eatery & Bar là sự sáng tạo giữa những người đam mê ẩm thực và những người yêu thích cocktail

Layla còn làm mê đắm thực khách bởi những món ăn ngon theo phong cách Úc

Layla còn làm mê đắm thực khách bởi những món ăn ngon theo phong cách Úc

Menu của eatery bar này vô cùng đa dạng, giá cả hợp lý, với đồ ăn được chế biến công phu cùng hương vị tuyệt vời. Nhân viên và những người pha chế cocktail tại đây luôn thân thiện, sẵn lòng lắng nghe khẩu vị của khách hàng, để tạo ra những ly cocktail chất lượng nhất.

Địa chỉ: Tầng 2, 63 Đông Du, P. Bến Nghé, Quận 1.

Cozy Eatery & Bar

Nằm "khiêm tốn" trong một con hẻm nhộn nhịp của Sài Gòn, Cozy là điểm đến thư giãn, ấm cúng cho những tâm hồn yêu thích ẩm thực. Mỗi món ăn đều được các đầu bếp chỉn chu từ việc lựa chọn nguyên liệu đến sự kết hợp khéo léo, tạo nên hương vị độc đáo. Với eatery bar này, thực khách nhanh chóng thỏa mãn với mọi khẩu vị, từ ẩm thực phương Tây đến món Á. Tin chắc, mỗi đồ bưng lên đều đảm bảo chinh phục được cả những vị khách khó tính nhất. Một số món được đánh giá cao trong menu của Cozy phải kể đến như hàu sữa tươi nướng tái kết hợp với sốt cocktail hương sả, thịt bò Hokubee kèm rau củ sốt Balsamic, hay cánh gà chiên giòn với nước mắm tỏi ớt,...

Menu đồ ăn gây thương nhớ với những món đặc trưng chỉ Cozy mới có

Menu đồ ăn gây thương nhớ với những món đặc trưng chỉ Cozy mới có

Bên cạnh món ăn ngon, không thể thiếu những ly cocktail được pha chế theo khẩu vị riêng của thực khách. Chúng như một chất xúc tác tuyệt vời cho những cuộc trò chuyện đến khuya. Phu Quoc Island, Cozy's Old Fashioned, Grassy And Floral,... là những signature cocktail mà bạn không thể bỏ qua khi ghé thăm nơi đây.

Cozy Eatery & Bar mở ra một không gian nhẹ nhàng, ấm áp trái ngược với những nhà hàng hiện đại và náo nhiệt giữa Sài Gòn

Cozy Eatery & Bar mở ra một không gian nhẹ nhàng, ấm áp trái ngược với những nhà hàng hiện đại và náo nhiệt giữa Sài Gòn

Thiết kế nhẹ nhàng với ánh đèn vàng ấm áp, những góc tường bằng gạch nung đỏ, bàn ghế được sắp xếp tỉ mỉ, cùng với quy mô hai tầng chứa được gần 100 khách, tạo nên một không gian sang trọng, đẳng cấp cho Cozy Eatery & Bar.

Địa chỉ: 382/22 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 3.

139 Đường Cô Bắc, Quận 1.

Hà Mai Trinh - Nguồn: Ảnh: Tổng hợp
RELATED ARTICLES