Ký ức tuổi thơ ùa về tại "Bà Đất"
Bà Đất Eco homestay tọa lạc tại Ấp 2, xã Hiếu Liêm, huyện Vĩnh Cửu, Đồng Nai ven hồ Trị An, cách Sài Gòn khoảng 70 km. Nơi đây được nhiều du khách biết đến và lựa chọn là nơi nghỉ dưỡng cuối tuần, để cảm nhận cuộc sống gắn bó với những con người bình dị. Những du khách tạm thời muốn rời xa chốn thị thành đông đúc để tìm về với tĩnh lặng, bình yên.
Đặt chân đến Bà Đất, mọi bộn bề cuộc sống, những áp lực thường ngày dường như tan biến mà thay vào đó là mùi của quê hương, không gian mộc mạc. Mọi du khách như được tua ngược lại thời gian trở về ký ức tuổi thơ.
Anh Nguyễn Đình Hiếu là founder của Bà Đất Eco homestay, từ nhỏ anh cùng gia đình vào Đồng Nai sinh sống và lập nghiệp trên chính mảnh đất quê hương của mình. Sau quá trình làm công việc nhà nước, vào năm 2012, anh quyết định bước ra khỏi vùng an toàn để bắt đầu hành trình theo đuổi đam mê xây dựng khu sinh thái, du lịch cộng đồng giữa núi rừng hồ Trị An. Homestay theo hướng kết nối thiên nhiên, trị liệu và cân bằng thân - tâm - trí thông qua trải nghiệm.
“Phải mất 5 năm sau anh mới định hình được là đang làm du lịch cộng đồng, homestay mang tính chất kết hợp giữa kết nối thiên nhiên, trải nghiệm cộng đồng và trị liệu”, anh Đình Hiếu cho biết.
Bà Đất Eco có diện tích khoảng 2.000 m2 được xây dựng theo dạng mô hình du lịch cộng đồng. Tại đây, du khách sẽ được nghỉ ngơi và thư giãn ngay trên chính ngôi nhà nơi Bà Đất sinh sống xưa nay.
Không gian của Bà Đất Eco homestay tựa như làng quê Bắc Bộ hiện ra tại miền Đông Nam Bộ với những căn nhà đơn sơ vách nứa. Tre, nứa, gỗ là vật liệu chính tạo nên ngôi nhà nên luôn mang đến cảm giác thân thuộc, gần gũi nhưng cũng không kém phần tiện nghi, hiện đại. Kiến trúc xây dựng dựa trên kiểu nhà sàn truyền thống của người đồng bào Chơ Ro. Anh Đình Hiếu cũng đã có nhiều cải tiến để căn nhà phù hợp cho du khách đến đây nghỉ dưỡng.
Bên dưới nhà sàn là nơi sinh hoạt chung dành cho du khách với những chiếc võng mắc dưới tán cây mát mẻ. Những bàn trà được đặt ở đó, mang đến sự thư giãn cho mọi người. Ở khu bếp, thay vì sử dụng bếp gas, nơi đây sẽ dùng củi nhóm bếp dưới nồi gang.
Một điều đặc biệt so với các điểm lưu trú khác thì tại Bà Đất Eco homestay ăn theo mùa nào thức nấy. Tức là ăn theo mùa, ăn dựa theo phiên chợ và không hề có thực đơn sẵn. Các thực phẩm chế biến món ăn cho thực khách cũng được Bà Đất chăm bón hàng ngày trên khu vườn của mình, cùng các nông sản sạch tại địa phương.
Tất cả các du khách sẽ đều ngồi chung mâm dùng bữa với nhau theo giờ quy định sẵn. Bữa ăn sẽ được ngồi ngoài trời để gần gũi với thiên nhiên. Mọi người cùng nhau thưởng thức những món ăn dân dã thôn quê, cùng trò chuyện, chia sẻ, kết nối với nhau.
“Không gian của Bà Đất Eco khác biệt với các khách sạn hay resort đó là tại đây không có sự riêng tư gì hết. Đến đây bạn sẽ ăn cùng một mâm, sinh hoạt cùng một giờ, đi chân đất dưới nền nhà… để nhằm kết nối với nhau hơn. Để sau một đêm tỉnh dậy, mọi người sẽ cùng nhau kể chuyện về bữa ăn hay giấc ngủ, những câu chuyện gợi về kỉ niệm thời thơ ấu… Tất cả mang đến sự kết nối chung giữa người và người”, anh Đình Hiếu chia sẻ.
Bà Đất Eco không có điều hòa, chỉ sử dụng quạt và dùng nước lạnh. Những du khách có nhu cầu sử dụng nước nóng sẽ có dịp tự tay vào vườn hái các loại lá thảo mộc, bưởi, chanh, sả rồi tự mình đun sôi bằng các dụng cụ đậm chất quê trên bếp củi.
Du khách đến Bà Đất Eco không chỉ dừng lại là điểm lưu trú mà còn được tham gia, trải nghiệm nhiều hoạt động thú vị: đi dạo chân đất trên nền gạch đá núi lửa giúp lưu thông khí huyết, trị liệu tốt và ngủ ngon; ngắm bình minh hay hoàng hôn ở ngoài đê, đạp xe khám phá xung quanh những ngôi làng về cuộc sống bản địa của người dân nơi đây, chèo SUP trên hồ Trị An, trekking, tổ chức hoạt động team building...
Bà Đất - tên gọi được lấy cảm hứng từ người mẹ của mình
Bà Đất Eco xây dựng từ năm 2012, được lấy cảm hứng từ mẹ anh Hiếu, chủ nhân ngôi nhà, người phụ nữ Bắc Bộ bình dị, chân chất, yêu làm vườn và chăm sóc từng ngóc ngách ngôi nhà từ sáng đến tối dù năm nay đã 75 tuổi. Tính tình của bà được chồng ví hiền như đất, vì vậy cái tên "Bà Đất" cũng từ đó mà ra đời.
Mọi công việc trồng rau, chăn nuôi, quét dọn, nấu nướng các món ăn để đãi và cùng ăn với khách như người một nhà đều được thực hiện dưới bàn tay đảm đang của Bà Đất. Tại homestay đón cả khách Việt lẫn khách Tây, Bà Đất đều đón tiếp du khách bằng tấm lòng nồng hậu và gần gũi, khiến du khách đều muốn quay lại nhiều lần nữa.
Anh Đình Hiếu cho hay: “Đến Bà Đất được ở trong không gian kết nối với thiên nhiên và tìm kiếm lại ký ức tuổi thơ cũng là một dạng trải nghiệm. Sàn nhà được lát bằng gạch nung màu đỏ nên du khách có thể đi chân đất, rất tốt cho sức khỏe mà ở thành phố ít khi được tiếp xúc. Hay kết nối với thiên nhiên, phục hồi giác quan qua cây cối cũng là một cách mang lại năng lượng tích cực. Giá trị của Bà Đất không nằm ở vật chất mà nằm ở giá trị khác, chỉ có người tinh tế hoặc quan sát đủ mới nhận ra”.
Khác xa với cuộc sống hiện đại, đầy đủ tiện nghi ở thành phố, Bà Đất Eco đem lại một cuộc sống tuy mộc mạc dân dã, nhưng nơi đây kết nối con người với nhau nhiều hơn, một không gian đầy cảm xúc để du khách dễ dàng chạm vào các giác quan của bản thân.
Bà Đất Eco homestay không chỉ là điểm đến cho nếp nhà bên nhiều thế hệ quây quần với nồi cơm gang bếp củi, đi chân trần nền gạch đất nung, vườn rau ao cá… Mà còn là nơi đón bạn trở về nhà giữa cuộc sống hối hả hay điểm đến cân bằng trong thân - tâm - trí.
“Trải nghiệm, đi du lịch nhiều và hãy là chính bạn. Mỗi người đều có một sứ mệnh, ý nghĩa trên cuộc đời, vì vậy hãy tự tin trải nghiệm và khám phá khả năng của mình”, anh Nguyễn Đình Hiếu nói.