Italy
Truyền thống ngày Valentine ở Italy ban đầu được kỷ niệm như một lễ hội mùa xuân. Một phong tục đặc biệt khác của người Italy trong ngày này là các cặp đôi chưa kết hôn sẽ thức dậy trước bình minh để đón chồng tương lai của họ. Ngày nay, Valentine ở Ý đã trở thành một ngày lễ dành riêng cho các cặp đôi yêu nhau. Người Ý trao đổi quà tặng, hoa hồng và chocolate để thể hiện tình cảm của mình. Bữa tối lãng mạn dưới ánh nến cũng là một phần không thể thiếu trong ngày lễ này.
Pháp
Người ta tin rằng tấm thiệp Valentine đầu tiên được ra đời tại Pháp, khi Charles, Công tước xứ Orleans, gửi những bức thư tình cho vợ từ nhà tù. Ngày nay, ngôi làng Valentine ở Pháp trở thành điểm đến lý tưởng cho những cặp đôi yêu nhau vào dịp lễ tình nhân.
Từ ngày 12 - 14/2, ngôi làng Valentine chìm trong không khí lãng mạn. Những sân nhà, cây cối được trang trí bằng những tấm thiệp tình yêu, hoa hồng rực rỡ. Phong tục trang trí Valentine tại làng Valentine được xem là một trong những nét đẹp độc đáo nhất trên thế giới.
Hàn Quốc
Ở Hàn Quốc, các cặp đôi kỷ niệm lễ tình nhân vào ngày 14 hàng tháng, một phong tục có vẻ khá độc đáo với nhiều nơi trên thế giới. Thực tế, đây là cách mà người Hàn Quốc thực hiện để tôn vinh tình yêu hàng ngày.
Họ còn tổ chức "Ngày của hoa hồng" vào tháng 5, "Ngày của những nụ hôn" vào tháng 6 và "Ngày của những cái ôm" vào tháng 12. Đặc biệt, những người độc thân kỷ niệm "Ngày Lễ Tình Nhân Đen" vào tháng 4 bằng cách thưởng thức mì đen. Đây thực sự là một truyền thống lễ tình nhân khác biệt hoàn toàn so với những gì chúng ta thường biết trên toàn thế giới.
Tây Ban Nha
Ngày tình yêu ở Valencia của Tây Ban Nha diễn ra vào ngày 9/10, được gọi là lễ Thánh Dionysus. Lễ hội này được tổ chức ở hầu hết các vùng của Tây Ban Nha thông qua việc tạo ra những bức tượng nhỏ bằng bánh hạnh nhân, được gọi là "macadora". Những bức tượng này thường được tạo ra bởi đàn ông để tặng cho người bạn đồng hành nữ của họ. Ngoài ra, lễ hội còn bao gồm các cuộc diễu hành đầy màu sắc trên đường phố của các ngôi làng ở Tây Ban Nha.
Nhật Bản
Ở Nhật Bản, vào ngày 14/2 (còn được gọi là Valentine Đỏ), phụ nữ thường tặng quà cho những chàng trai mà họ quan tâm, thường là hoa, quà, hoặc chocolate. Ngoài việc tặng quà cho người yêu, họ cũng tặng chocolate cho đồng nghiệp nam và bạn trai thân thiết khác. Loại chocolate này được gọi là "giri choko" (tạm dịch: Chocolate lịch sự), để thể hiện sự quý mến.
Phụ nữ Nhật Bản thường rất e thẹn, ngày 14/2 là cơ hội để họ thể hiện tình yêu của mình. Họ tin rằng việc tự tay làm chocolate thay vì mua ở ngoài tiệm mới thể hiện được ý nghĩa chân thành và tình cảm đích thực.
Xứ Wales, Anh Quốc
Ở xứ Wales, lễ Valentine được tổ chức theo cách rất kỳ lạ và độc đáo. Thay vì vào ngày 14/2 như hầu hết các nước khác, ngày dành cho tình yêu ở đây diễn ra vào ngày 25/1, được gọi là "ngày của San Dwynwen".
Vào ngày này, các cặp đôi sẽ trao đổi những chiếc thìa gỗ được làm thủ công độc đáo, đẹp mắt như một biểu tượng của tình yêu. Phong tục này đã tồn tại trong suốt hơn 400 năm, bắt đầu từ thế kỷ 16.
Romania
Quốc gia này tổ chức lễ Valentine vào ngày 24/2, là dịp các cặp đôi trẻ đính hôn. Đây là một sự kết hợp giữa lễ tình nhân và lễ kỷ niệm mùa xuân. Trong ngày này, các nam thanh nữ tú thường đi vào rừng hái những bông hoa sặc sỡ, trong khi các cặp đôi khác thường tham gia vào nghi lễ rửa mặt bằng tuyết, coi đó là một dấu hiệu của sự may mắn và tươi mới.