Nhà hàng KHÓI với một không gian rộng rãi, lịch sự, là sự lựa chọn của những bữa tiệc thân mật hay những buổi gặp mặt trang trọng. Chính vì thế, trong tinh thần gặp gỡ giao lưu giữa đối tác, khách hàng thân thiết với những nhà làm rượu đến từ Nam Úc xa xôi, sự kiện đã diễn ra vô cùng thành công, tất cả như hòa chung một bầu không khí ấm cúng dưới những ánh nến, ánh đèn vàng sang trọng. Thực đơn sáu món với điểm nhấn “sử dụng nguyên liệu đặc trưng trong ẩm thực Việt Nam biến tấu cùng những sáng tạo hiện đại với kỹ thuật nướng củi” cùng sự kế hợp chọn lọc từ các nhà rượu đã tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đa vị, đa cảm xúc chạm tới mọi giác quan và cung bậc cảm xúc của mỗi khách hàng tham dự.
Nhà hàng KHÓI với một không gian rộng rãi, lịch sự, là sự lựa chọn của những bữa tiệc thân mật hay những buổi gặp mặt trang trọng.
Đặc biệt, sự quy tụ của các nhà làm rượu truyền thống lâu đời ở Nam Úc, bao gồm DiGiorgio Family Wines, First Hand Vintners, Rymill Coonawarra, Lambert Wines, Anderson Hill và Ulithorne Wines, đặt dấu mốc cho sự giao lưu – kết nối – lan tỏa tinh hoa văn hóa giữa 2 đất nước Việt - Úc đến gần nhau hơn, và đồng thời mở ra một cơ hội thấu hiểu và đồng cảm mà khoảng cách dù là địa lý hay là thế hệ không còn là một rào cản lớn.
Một trải nghiệm ẩm thực đa vị, đa cảm xúc chạm tới mọi giác quan và cung bậc cảm xúc của mỗi khách hàng tham dự.
Đa dạng hoá trải nghiệm và phát triển những sản phẩm độc đáo trong ngành F&B luôn là sứ mệnh cốt lõi của nhà hàng KHÓI. KHÓI cũng như GEM Solution hiểu rằng, ngành rượu vang là một ngành đặc thù mà sự tinh túy không chỉ nằm ở việc sản xuất mà còn nằm ở tính kết nối, tinh thần mở rộng và là sự sâu sắc, gần gũi trong văn hóa thưởng thức. Qua sự kiện lần này, KHÓI đã trở thành nơi đồng hành, là cầu nối giữa các đối tác, khách hàng, nhà sản xuất trong nước và các nhà sản xuất nước ngoài. Cùng với đó, công ty GEM Solution đã đem đến một cái nhìn mới mẻ về rượu vang Nam Úc, nâng cao giá trị của những sản phẩm rượu vang chất lượng mang nguồn gốc từ Nam Úc tới gần thị trường tiêu dùng đa thế hệ - những người yêu rượu vang, những cá nhân yêu thích và đam mê ngành ẩm thực ở Việt Nam.
KHÓI cũng như GEM Solution hiểu rằng, ngành rượu vang là một ngành đặc thù mà sự tinh túy không chỉ nằm ở việc sản xuất mà còn nằm ở tính kết nối, tinh thần mở rộng và là sự sâu sắc, gần gũi trong văn hóa thưởng thức.
