VI
EN
Giữa lòng thành phố náo nhiệt ấy, JW Marriott Hotel & Suites Saigon đã trở thành một điểm dừng chân lý tưởng, nơi thời gian dường như chậm lại, để mỗi vị khách có thể tận hưởng trọn vẹn "thời điểm đẹp nhất trong năm" theo cách sang trọng và ý nghĩa nhất. Thay vì chỉ là những sự kiện theo mùa, khách sạn đã kiến tạo nên một chuỗi trải nghiệm đậm chất nghệ thuật, từ không gian kiến trúc đến mỹ vị ẩm thực.
Điểm nhấn ấn tượng nhất của mùa Giáng sinh năm nay tại JW Marriott Saigon chính là sự xuất hiện của JW Christmas Chalet - một "ngôi nhà gỗ JW" được xây dựng hoàn toàn theo phong cách đặc trưng của Thụy Sĩ ngay tại mặt tiền khách sạn. Không gian này không chỉ là một gian hàng mua sắm, mà là một trải nghiệm độc quyền mời gọi sự tạm nghỉ giữa dòng đời hối hả. Tại đây, du khách có thể lựa chọn những vật phẩm trang trí tinh tế, những thức quà truyền thống mùa lễ hội được chế biến theo chuẩn 5 sao cao cấp, hay những phần quà đặc biệt giới hạn.
Cái hồn của không gian này nằm ở chính sự tương phản và sự chi tiết: ngồi giữa lòng Sài Gòn xa hoa, náo nhiệt trên cung đường Hai Bà Trưng, nhưng lại được thưởng thức một tách cà phê hay ca cao nóng trong một ngôi nhà gỗ ấm cúng, ngắm nhìn dòng người. Đặc biệt, vào khung giờ tối từ 6:30 đến 7:00, khoảnh khắc tuyết trắng phủ kín ngôi nhà biến nơi đây thành một bức tranh cổ tích nên thơ, huyền bí. Đây chính là "thiên đường check-in" mùa đông ngay tại trung tâm thành phố Hồ Chí Minh, không cần phải di chuyển xa xôi.
Giá trị bền vững của ngôi nhà gỗ này càng làm tăng thêm sự đặc biệt. Toàn bộ công trình được đội ngũ Kỹ thuật của khách sạn trực tiếp xây dựng, sử dụng lại các vật liệu trang trí cũ, thể hiện tinh thần "craftsmanship" – sự chế tác cấp cao bằng đôi bàn tay khéo léo và óc sáng tạo. Đây cũng là một cam kết rõ ràng đối với mô hình vận hành bền vững và trách nhiệm với môi trường.
JW Marriott Saigon giới thiệu một sản phẩm độc đáo mang đậm tinh thần truyền thống châu Âu: Lịch Mùa Vọng (Advent Calendar). Đây không chỉ là một bộ quà tặng cao cấp, giới hạn, mà là một cách mời gọi khách hàng cùng đếm ngược đến đêm Giáng sinh an lành bằng những bất ngờ nho nhỏ. Sản phẩm chứa 24 ô quà, mỗi ô là một vật phẩm được lựa chọn kỹ lưỡng, được chế tác riêng từ chính đội ngũ nhân viên hàng đầu của khách sạn hoặc các đối tác tin tưởng.
Mùa lễ hội không thể trọn vẹn nếu thiếu đi những bữa tiệc thịnh soạn. JW Marriott Saigon mang đến các trải nghiệm ẩm thực đa dạng tại nhà hàng mới, JW Café. Với không gian mới tinh tế, tràn ngập ánh sáng tự nhiên và tầm nhìn ra đường Hai Bà Trưng, JW Café là địa điểm lý tưởng cho những buổi liên hoan trang trọng.
Thực đơn Giáng sinh và năm mới tại đây là một bản giao hưởng của các món ngon truyền thống và hải sản cao cấp: từ quầy canapé trứng cá muối thượng hạng, hải sản trên đá (cua tuyết, tôm hùm Canada, hàu tươi quốc tế) đến những món chính đậm phong vị lễ hội như gà tây nướng nguyên con, gan ngỗng áp chảo và sườn bò Úc cao cấp. Đáng chú ý, trải nghiệm ẩm thực tại đây được nâng tầm thành đa giác quan với tiết mục Ballet tinh tế được lồng ghép vào các bữa tiệc Giáng sinh. Đối với những người tìm kiếm sự xa hoa độc đáo còn có gói nâng cấp thưởng thức rượu sâm panh Taittinger Bathalzar được khui từ chai 12L, một sự kiện chưa từng có tại TP. Hồ Chí Minh.
Bên cạnh đó, nghệ thuật làm bánh ngọt cũng được tôn vinh qua trải nghiệm trà chiều tương tác chủ đề Giáng sinh độc đáo. Đầu bếp bánh Chayasit Ainaeam đã làm mới hoàn toàn tiệc trà chiều, biến những chiếc bánh xinh xắn thành các tác phẩm nghệ thuật chỉnh chu, nâng tầm trải nghiệm thư giãn tinh tế tại trung tâm thành phố.
Tại nhà hàng Ý Basilico, đầu bếp Francesco Leone tiếp tục dẫn dắt thực khách vào một hành trình ẩm thực tinh tế qua các thực đơn (set-menu) 3 và 5 món đặc biệt. Các món ăn đặc sắc như cá tuyết Nam Cực nấu chậm hay thăn nội bò Wagyu A5 cuộn đùi heo muối Ý được sắp đặt một cách nghệ thuật, gợi mở vị giác. Sự tinh tế còn được nâng tầm bởi Sommelier Jade Nguyễn, người đã tuyển chọn bộ rượu vang đi kèm nhằm vinh danh Max Schubert của Penfold, tạo nên sự kết hợp hài hòa giữa ẩm thực và rượu vang.
Để khép lại một năm rực rỡ, JW Marriott Saigon mở không gian ngoài trời sôi động. JW Terrace, vốn là nơi tổ chức tiệc riêng tư cao cấp, nay phục vụ buffet tối Giáng Sinh và Năm Mới, cho phép thực khách ngắm nhìn đường Hai Bà Trưng nhộn nhịp dưới ánh đèn neon. Đỉnh điểm là tiệc đếm ngược tại JW Garden và Driftwood Pool Bar, nơi khách hòa mình vào ốc đảo xanh mướt, thưởng thức canapés, cocktails và rượu vang sủi không giới hạn, cùng giai điệu DJ sôi động, chào đón năm 2026 rực rỡ.
Từ JW Christmas Chalet, Lịch Mùa Vọng đến những bữa tiệc ẩm thực đa giác quan, JW Marriott Saigon mang đến không gian để thư giãn, tận hưởng tinh thần lễ hội và kết nối những khoảnh khắc đáng nhớ.
