Huế, mảnh đất cố đô trầm mặc luôn mang trong mình sức hút kỳ lạ đối với những ai muốn tìm về với vẻ đẹp cổ kính và thanh bình. 24 giờ ở Huế không dài nhưng đủ để bạn cảm nhận được nhịp sống chậm rãi, chiêm ngưỡng những di sản kiến trúc độc đáo và thưởng thức trọn vẹn hương vị ẩm thực đặc trưng của miền Trung.
4 giờ ở Huế không dài nhưng đủ để bạn cảm nhận được nhịp sống chậm rãi
6h - Bình minh bên sông Hương
Bên dòng sông Hương, tiếng mái chèo, tiếng máy từ những chiếc đò dọc ngang và đôi ba người già đi bộ sớm khiến thành phố hiện ra vừa quen vừa lạ. Bình minh bên bờ sông Hương như một dải lụa ôm trọn Azerai La Residence Hue, từ phòng Superior Garden View nhìn ra với không gian sân vườn xanh mướt với ánh nắng vàng bao phủ khắp không gian làm nổi bật sự tinh tế thiết kế nơi đây, sự giao thoa giữa vẻ đẹp cổ điển Pháp và hồn Việt nồng nàn.
Khởi đầu ngày mới qua các bài tập yoga thư thái nhẹ nhàng được Azerai La Residence Hue chuẩn bị riêng dành cho người mới bắt đầu, để tìm lại sự cân bằng, hòa mình với thiên nhiên và kết nối các tâm hồn đồng điệu.
Bình minh bên bờ sông Hương như một dải lụa ôm trọn Azerai La Residence Hue
8h - Một lát cắt lịch sử giữa đương đại
Rời bờ sông khi trời vừa hửng nắng, hãy ghé Đại Nội – chốn quyền lực của triều Nguyễn suốt hơn một thế kỷ. Qua cổng Ngọ Môn, những bức tường rêu phong, mái ngói cong và hoành phi chạm khắc chữ Hán hiện ra trong nắng sớm, như một lát cắt thời gian giữa lòng Huế. Bước chân vào Thái Hòa điện, nơi vua từng thiết triều – cảm giác không phải là choáng ngợp, mà là xúc động. Di sản này không phô trương hào quang, chỉ lặng lẽ kể chuyện quá khứ bằng chính sự bền bỉ và trang nghiêm của mình.
Qua cổng Ngọ Môn, những bức tường rêu phong, mái ngói cong và hoành phi chạm khắc chữ Hán hiện ra trong nắng sớm
10h - Trở về dấu ấn Đông Dương tại Azerai La Residence Hue
Buổi trưa ở Huế có phần chậm rãi, thanh bình hơn những thành phố khác. Và nếu chọn Azerai La Residence Hue là nơi lưu trú – một công trình kiến trúc Pháp nằm ngay bên sông Hương thơ mộng, bạn sẽ hiểu thế nào là “thức dậy giữa lịch sử”. Nơi đây từng là dinh thự của thống đốc Pháp những năm 1930 với khuôn viên rộng hơn 2,5 ha với 122 phòng nghỉ thanh lịch.
Và nếu chọn Azerai La Residence Hue là nơi lưu trú – một công trình kiến trúc Pháp nằm ngay bên sông Hương thơ mộng, bạn sẽ hiểu thế nào là “thức dậy giữa lịch sử”
Vẻ đẹp art deco hiện lên qua những đường cong duyên dáng, trần cao, hành lang lát gạch đỏ và chi tiết trang trí đậm chất điện ảnh… khiến không gian như bước ra từ một thước phim thời Đông Dương. Không quá phô trương, mà nơi đây điềm tĩnh, chừng mực, hiện diện đúng như Huế – kiêu hãnh, tiết chế, đầy bản sắc. Không quá ngạc nhiên khi Azerai La Residence Hue vừa được The Times (Anh) giới thiệu là một trong 16 khách sạn đáng trải nghiệm nhất Việt Nam năm 2025.
13h - Thưởng thức ẩm thực tại nhà hàng Le Parfum
Nhà hàng Le Parfum của khách sạn Azerai La Residence Hue phục vụ các món ăn Việt Nam và phương Tây cho bữa sáng, trưa và tối. Bạn cũng có thể thưởng thức bữa ăn ngoài trời tại sân hiên bên ngoài với tầm nhìn hướng ra sông Hương thơ mộng.
Tọa lạc trong tòa nhà mang kiến trúc thuộc địa, Le Gouverneur Bar mang đến một không gian trang nhã và tinh tế để thưởng thức cocktail, đồ uống, các bữa ăn nhẹ và món ăn nhẹ. Những cánh cửa kiểu Pháp mở ra từ khu lounge trong nhà dẫn đến khoảng sân ngoài trời có mái che, thích hợp cho những buổi trà chiều thân mật.
14h – Khám phá khu chợ sầm uất Đông Ba
Hành trình khám phá Huế tiếp tục với chuyến ghé thăm chợ Đông Ba – khu chợ lâu đời và sầm uất nhất thành phố. Nơi đây không chỉ là điểm mua sắm quen thuộc của người dân địa phương mà còn là kho tàng ẩm thực và đặc sản truyền thống của xứ Huế mộng mơ.
Bước vào chợ, bạn sẽ cảm nhận ngay không khí náo nhiệt, tấp nập cùng mùi thơm quyến rũ của các món ăn địa phương. Quầy mắm tôm chua thơm lừng, bánh mè xửng giòn ngọt, bánh lọc trong suốt hấp dẫn hay bánh nậm mềm dẻo được bày biện bắt mắt khiến bạn khó có thể rời mắt. Ngoài ra, các loại trái cây tươi ngon theo mùa như thanh trà, vải, mận… cũng được bày bán tươi rói.
Chợ Đông Ba – khu chợ lâu đời và sầm uất nhất thành phố
Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức ngay tại chỗ những món ăn vặt đặc trưng như chè heo quay thơm mát, bánh bèo chén mềm mịn hay nem lụi đậm đà hương vị, tất cả tạo nên một trải nghiệm ẩm thực phong phú, đa dạng và đặc sắc. Đây cũng là dịp để bạn mua về làm quà cho người thân những sản vật mang đậm hương vị Huế, giữ lại chút kỷ niệm ngọt ngào từ cố đô.
16h – Lang thang Kim Long, chạm vào nhịp sống xưa cũ
Chiều xuống, khi nắng đã dịu bớt, Kim Long trở nên hiền hòa và thi vị hơn bao giờ hết. Một vòng xe dọc con đường rợp bóng cây, nơi từng là vùng đất phủ đệ của hoàng thân triều Nguyễn, đủ để cảm nhận trọn vẹn vẻ đẹp cổ kính mà không cần lời dẫn giải. Hai bên đường là những hàng chè tàu, hàng cau nối tiếp nhau, điểm xuyết mái ngói rêu phong của những ngôi nhà rường trăm tuổi lặng lẽ nép mình sau hàng rào gỗ.
Không gian nơi đây như đang thì thầm kể lại những mẩu chuyện xưa, thi thoảng là tiếng chuông chùa vọng ra từ một mái chùa nhỏ nằm lẩn khuất sau tán lá. Trên thềm hiên, một cụ già ngồi nhâm nhi tách trà, ánh mắt bình thản nhìn theo dòng người qua lại, ánh nhìn như đã chứng kiến bao mùa thay lá của vùng đất này.
Nét cổ kinh của Kim Long từ trên cao
Kim Long không phô diễn sự hoài cổ, cũng không níu giữ quá khứ như một bảo tàng sống. Mọi thứ ở đây, từ bóng cây, vệt nắng, giàn hoa giấy đỏ rực trước sân – đều là hiện thân của ký ức còn đang sống. Có lẽ, đó là điều khiến Kim Long và cả Huế, trở nên đặc biệt: một nhịp sống lặng lẽ nhưng đầy nội lực, nơi ký ức không bị lãng quên mà vẫn hiện hữu trong từng hơi thở thường ngày.
18h – Ngắm hoàng hôn cố đô
Hoàng hôn ở Huế không rực rỡ như biển, mà dịu dàng như một câu thơ cổ. Từ hiên nhà nhìn ra bờ sông, ánh nắng cuối ngày rót vàng lên mặt nước, phản chiếu lên những vòm mái art deco của Azerai La Residence Hue. Vài chiếc thuyền rồng lặng lẽ trôi ngang, tiếng nhạc nhè nhẹ vang lên. Không cần đi đâu xa, chỉ ngồi đó, nhìn ngắm và thở chậm, cũng đủ để thấy Huế đẹp theo cách rất riêng.
Thuyền rồng, nét đặc trưng tại Huế
19h – Một buổi tối đậm chất Huế khơi dậy vị giác
Khi thành phố lên đèn, Huế khoác lên mình vẻ rất riêng. Buổi tối ở đây là thời điểm lý tưởng để chậm rãi khám phá ẩm thực, không chỉ để ăn mà để cảm. Một lựa chọn đáng thử là mâm cơm Huế truyền thống với đầy đủ món mặn, canh, xào, rau sống và chén nước mắm mặn mòi. Tại những nhà hàng nổi tiếng như Tịnh Gia Viên, Hương Xưa hay Cung Đình, bữa ăn không chỉ ngon mà còn được trình bày như một nghi thức, từ bộ bát đĩa đến cách sắp xếp món ăn đều toát lên sự tinh tế cố đô. Cá bống kho tộ thơm nồng, thịt rim ngọt mặn, rau luộc chấm mắm nêm, canh chua thanh nhẹ… Tất cả tạo nên một bữa tối đậm đà và ấm cúng như ở nhà.
Nếu thích không khí ẩm thực đường phố, bánh khoái, nem lụi, bún thịt nướng là những lựa chọn hấp dẫn. Bánh khoái giòn rụm, nhân đầy đủ tôm thịt, ăn cùng rau sống và mắm nêm cay nồng. Nem lụi thơm mùi than nướng, cuốn kèm bánh tráng, rau và dưa chua, rồi chấm vào thứ nước lèo sánh mịn, đậm vị đậu phộng và gan.
Ở Huế, ẩm thực không phải để ăn vội. Dù ngồi trong một nhà hàng cổ kính hay quán nhỏ trong con hẻm tối, cảm giác chung vẫn là sự tĩnh tại.
20h – Một đêm thảnh thơi bên dòng sông Hương
Tản bộ trên phố đi bộ Nguyễn Đình Chiểu, nơi bờ sông Hương được điểm xuyết bởi những dãy đèn vàng ấm áp. Những gánh hàng rong bán mè xửng, kẹo gừng và vài nghệ sĩ đường phố trình diễn nhạc Trịnh nhẹ nhàng… tất cả tạo nên không gian vừa hoài niệm, vừa thư thái.
Nếu muốn một trải nghiệm riêng tư và đầy chất thơ, bạn có thể chọn một chuyến thuyền rồng trên sông. Ngồi trên thuyền, nghe ca Huế giữa mênh mang sóng nước là cách để cảm nhận sâu hơn cái trầm mặc, sâu lắng mà cố đô vẫn gìn giữ. Giọng ca ngân nga hòa vào tiếng nước vỗ mạn thuyền, ánh đèn lồng lay động trên mặt nước – khoảnh khắc ấy khiến người ta quên cả thời gian.
Còn nếu bạn chọn nghỉ tại Azerai La Residence Hue, chỉ cần trở lại hiên nhà, gọi một ly cocktail nhâm nhi, ngồi ngắm dòng sông và nghe jazz vang nhẹ từ góc vườn cũng đủ để thấu được vẻ đẹp ban đêm của Huế một cách đủ đầy.
24 giờ ở Huế không dài, nhưng đủ để thấy rằng: thành phố này không cần chiều lòng ai bằng vẻ ngoài hào nhoáng!
Azerai La Residence Hue, cùng với Azerai Ke Ga Bay ở Bình Thuận là hai khách sạn mang thương hiệu Azerai của huyền thoại Adrian Zecha. Khám phá kỳ nghỉ mùa hè tại Azerai La Residence Hue để nhận ngay những đặc quyền lưu trú, mang đến trải nghiệm nghỉ dưỡng trọn vẹn hơn, giảm 10% cho khách quốc tịch Việt Nam.
Thời gian đặt phòng: Từ nay đến ngày 30/06/2025
Thời gian lưu trú: Từ 01/04/2025 đến 31/10/2025
Để biết thêm thông tin hoặc đặt phòng, vui lòng gọi 0234 3837 475, email reservations.laresidence.hue@azerai.com hoặc truy cập https://azerai.com/vi/offers/summer-sense-escape-in-azerai-la-residence-hue/
