Kỳ nghỉ lễ 2/9 vừa qua, chúng tôi đã có một chuyến đi “ăn thả ga” tại Hải Phòng thật đáng nhớ. Chỉ với chưa đầy 1 triệu đồng, chúng tôi đã khám phá hết những món ngon nổi tiếng của thành phố cảng. Từ bánh đa cua nóng hổi, bún cá cay thơm nồng cho đến hải sản tươi sống, món ăn nào cũng khiến tôi ngất ngây. Nếu bạn đang tìm kiếm một lịch trình food tour (du lịch ẩm thực) Hải Phòng tiết kiệm mà vẫn đảm bảo no nê, hãy cùng tôi khám phá ngay nhé!
Food tour Hải Phòng chưa đến 1 triệu đồng
Bánh đa cua
Một món ăn ngon mà không tín đồ ẩm thực nào có thể bỏ qua khi đến Hải Phòng chính là bánh đa cua. Bánh đa dai dai được cắt thành sợi dài, hòa quyện cùng nước dùng ngọt thanh, thơm lừng từ cua đồng tươi rói. Thưởng thức bánh đa cua, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của biển cả, sự tinh tế trong từng gia vị và cả sự ấm áp của người dân Hải Phòng.
Hương thơm nồng nàn của cua đồng hòa quyện cùng vị ngọt thanh của nước dùng cứ thế len lỏi vào từng giác quan khiến tôi không thể nào quên. Vị ngọt thanh của nước dùng bánh đa cua Hải Phòng thật khác biệt, không lẫn vào đâu được. Nó như một bản giao hưởng của biển cả đậm đà mà thanh lịch. Món ăn này thực sự là một tuyệt tác ẩm thực mà bạn nhất định phải thử một lần.
Để thưởng thức một bát bánh đa cua đúng điệu Hải Phòng, bạn không thể bỏ qua những địa chỉ “ruột” của người dân địa phương như bánh đa cua Cầu Đất (Ngõ 195 Cầu Đất), bánh đa cua Lạch Tray (Số 48 Lạch Tray), bánh đa cua cô Yến (Số 2B Phạm Ngũ Lão)...
Bánh đa cua
Bún cá cay
Bún cá cay Hải Phòng - món ăn mà bất kỳ tín đồ ẩm thực nào cũng nên thử một lần trong đời. Với hương vị đặc trưng khó quên, món ăn này sẽ đưa bạn vào một hành trình khám phá ẩm thực đầy thú vị.
Hãy tưởng tượng bạn đang thưởng thức một tô bún cá nghi ngút khói, hít hà hương thơm hấp dẫn, rồi từ từ thưởng thức từng sợi bún dai dai, từng miếng cá tươi ngọt lịm... Nước dùng ngọt thanh, đậm đà được ninh từ xương cá, hòa quyện cùng vị béo ngậy của chả cá, vị giòn tan của da cá, vị dai giòn của lòng cá... Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn tuyệt vời cho chuyến food tour Hải Phòng của mình thì bún cá cay chính là lựa chọn hoàn hảo.
Những quán bún cá nổi tiếng nhất Hải Phòng mà bạn không thể bỏ qua đó là: bún cá Lê Lợi (Số 66 Lê Lợi), bún cá Văn Cao (Số 156 Văn Cao), bún cá Thắng Tồ (Số 47 Lạch Tray)...
Bún cá cay
Ốc
Hải Phòng còn được biết đến là thiên đường của các món ốc. Đến đây, bạn sẽ được khám phá một thế giới ẩm thực hải sản vô cùng phong phú và đa dạng. Từ ốc luộc chấm muối ớt xanh mướt, ốc xào dừa béo ngậy, ốc nướng mỡ hành thơm lừng cho đến ốc sốt trứng muối đậm đà... Mỗi món ăn đều mang đến một hương vị độc đáo khiến thực khách khó lòng cưỡng lại. Với cách chế biến đa dạng và tươi ngon, ốc Hải Phòng chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Sau một ngày khám phá thành phố cảng, đừng quên dành thời gian thưởng thức những món ốc ngon tuyệt đỉnh tại Hoa ốc (Số 69 Máy Tơ), Ốc Thùy Linh (Số 96 Thùy Linh), Hương ốc (Số 72 Hàng Kênh)…
Ốc hương sốt phô mai
Ốc mít hấp lá chanh
Bánh đúc tàu
Trong tiết trời hơi se se lạnh của mùa thu Hải Phòng, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một bát bánh đúc tàu nóng hổi và thơm lừng. Với đầy đủ topping hấp dẫn như ba chỉ giòn tan, nấm thơm lừng, tôm tươi ngọt, cùng nước chấm chua cay đậm đà, mỗi miếng bánh đúc đều mang đến một hương vị độc đáo. Nếu có dịp đến Hải Phòng, đừng quên thưởng thức món ăn đặc sản này.
Để khám phá trọn vẹn hương vị bánh đúc tàu Hải Phòng, bạn không thể bỏ qua những địa điểm ăn vặt nổi tiếng như chợ Cát Bi (Số 34 Lý Hồng Nhật), bánh đúc tàu Hai Bà Trưng (Số 186H Hai Bà Trưng)...
Bánh đúc tàu
Dừa dầm
Dạo một vòng quanh con đường Lạch Tray, bạn sẽ bị mê hoặc bởi hương vị ngọt ngào của dừa dầm và cà phê cốt dừa. Hai món quốc dân này đã trở thành biểu tượng của ẩm thực đường phố Hải Phòng, thu hút biết bao thực khách gần xa. Với giá cả phải chăng, chỉ khoảng 25.000 đồng, bạn đã có thể thưởng thức một ly dừa dầm đầy ắp topping như thạch dừa, cùi dừa non, trân châu...
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ thưởng thức dừa dầm ngon, hãy ghé qua dừa dầm Hiền béo (Số 124 Lạch Tray), dừa dầm cô Thúy (Số 20/124 Lạch Tray), dừa dầm cô Tuyến (Số 100 ngõ 124 Lạch Tray)...
Dừa dầm
Chè
Một trong những điều không thể bỏ qua khi đến Hải Phòng chính là thưởng thức các món chè. Với vô vàn loại chè đa dạng, từ chè truyền thống đến chè hiện đại, chè Hải Phòng chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi khẩu vị. Hãy thử tưởng tượng bạn đang ngồi bên một gánh chè ven đường, hít hà hương thơm ngọt ngào của các loại trái cây, rồi từ từ thưởng thức từng muỗng chè mát lạnh.
Nếu có dịp đến Hải Phòng, đừng quên ghé thăm những quán chè nổi tiếng như Hường chè (Số 171 Hai Bà Trưng), chè Thái (Số 149 Hàng Kênh), sủi dìn, chè vừng cô Út (Số 165 Cầu Đất)...
Chè Hải Phòng
Bánh Trung thu
Bánh Trung thu Đông Phương - một thương hiệu lâu đời và uy tín tại Hải Phòng đã trở thành một phần không thể thiếu trong dịp Tết Trung thu của nhiều gia đình Việt. Với hơn 70 năm kinh nghiệm, Đông Phương luôn giữ gìn và phát huy những giá trị truyền thống trong từng chiếc bánh. Hương vị thơm ngon, độc đáo của bánh Trung thu Đông Phương đã chinh phục biết bao thực khách.
Mỗi mùa Trung thu, Đông Phương lại mang đến những bộ sưu tập bánh Trung thu mới với thiết kế sang trọng, phù hợp để làm quà biếu tặng. Tuy nhiên, hương vị truyền thống đặc trưng của bánh vẫn luôn được giữ gìn, mang đến cho người thưởng thức những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Để phục vụ nhu cầu thưởng thức bánh Trung thu của thực khách, Đông Phương đã mở hai cơ sở tại Hải Phòng: Số 172 Cầu Đất và số 19 Hàng Kênh.
Bánh Trung thu Đông Phương
