Hàng triệu người sử dụng TripAdvisoir đã bầu chọn những điểm đến ưa thích nhất trên thế giới và Istanbul xếp ngôi đầu. Điều này ngạc nhiên bởi vì thành phố Trung Đông này đã nhảy 11 bậc so với năm trước, vượt qua các điểm đến được ưa thích như London và Rome.
Do đó tại sao khách du lịch đổ về Istanbul? Có thể bởi vì Istanbul là thành phố đầy sức sống cả về sự cổ xưa và hiện đại. Thành phố này có hàng loạt nhà thờ và công trình lịch sử, nhưng có rất nhiều cửa hàng nhỏ bán quần áo xinh xắn, nhà hàng đẹp đẽ và các khách sạn thiết kế ấn tượng, mà những người mê nhạc jazz, nghệ sĩ và những người khởi xuống thời trang ưa thích. Thành phố này thanh lịch không thể chối cãi - và khách du lịch khắp nơi trên thế giới chú ý.
Nằm ở một kho hàng cũ ở Bosphorus, khu Istanbul hiện đại thể hiện nghệ thuật đương đại sắc nét của các nghệ sĩ Thổ Nhĩ Kỳ.
Nhà hàng này ở khu Istanbul hiện đại phục vụ khẩu vị quốc tế ở một khung cảnh được thiết kế long lanh.
Gần đó, vùng lân cận của Cihangir đang nhanh chóng trở thành một trong những khu vực hấp dẫn nhất ở Istanbul, thu hút những người mê nhạc jazz và các nghệ sĩ phong cách Bohemi và các quán café, cửa hàng và gallery.
Phong cảnh một buổi ngày chủ nhật hối hả ở Cihangir, nơi mọi người nán lại ở các quán café ngoài trời để thưởng thức café và bánh baklava giòn, ngọt, giàu dinh dưỡng.
Các quán café trung dung đáp ứng hương vị quốc tế, như café Susam, ở khắp nơi trong thành phố này.
Có rất nhiều cửa hàng sách đã sử dụng xinh xắn với nhiều loại sách tiếng Anh và Thổ Nhĩ Kỳ khó kiếm.
Và những cửa hàng thân thiện với những người yêu thích nhạc jazz.
Witt Istanbul là một khách sạn xinh xắn hiện đại với 18 buồng phong cách và lớn ở Cihangir.
Istiklal Caddesi là một đường dành cho người đi bộ chính ở Istanbul. Tại đây, các cửa hàng thỏa mãn cách khách du lịch - những đồ của Thổ Nhĩ Kỳ, gốm và các đồ lưu niệm khác - nằm ngay bên cạnh các quán café thức thời và các mặt hàng nhập khẩu từ Phương Tây như Starbucks, Nike và Burger King.
Những quầy hàng bán bánh sừng bò Thổ Nhĩ Kỳ bọc vừng ở khắp thành phố. Thực phẩm đường phố chỉ có giá khoảng 1 Lira Thổ Nhĩ Kỳ (50 cent).
Tünel Pasaji là một ngõ nhỏ phong cách mái vòm ở cuối Istiklal Caddesi có nhiều quán café, cửa hàng cổ xưa và các cửa hàng sách cũ.
Vào ban đêm, lối đi này đầy ắp những thanh niên Istanbul ngồi đầy ở các bàn café hút thuốc hay dùng đồ uống.
Quán café House này là một chuỗi cửa hàng địa phương ở Istanbul nơi những người dân Istanbul thời trang tụ tập uống trà Thổ Nhĩ Kỳ (cay) và món ăn nhẹ đặc trưng Thổ Nhĩ Kỳ (mezze). Có một nhánh ở Istiklal Caddesi.
Khách sạn House, đi cùng với các nhà hàng café House, là một chuỗi các khách sạn xin xắn hợp thời địa phương với nhiều địa điểm ở Istanbul.
Tòa nhà Misir thế kỷ 19 ở Istiklal Caddesi, là nơi có nhiều gallery nghệ thuật đẹp như Galeri Nev.
Trên nóc tòa nhà là một nhà hàng và bar phong cách có tên 360. Nhà hàng này phục vụ các bữa ăn nhưng thời điểm tuyệt vời nhất có thể là vào lúc mặt trời mọc.
Cuối ngày, mọi người thường đổ đến các bar gác mái, như bar trên nóc khách sạn Marmara Pera này để ngắm cảnh đẹp.
Bia địa phương như Efes và rượu Thổ Nhĩ Kỳ vào giờ “giá mềm”, cùng với các món ăn nhẹ Thổ Nhĩ Kỳ như olive hay hạt rang gia vị.
Những dòng người vô tận xuôi ngược đổ về Istiklal Caddesi thâu đêm.
Có rất nhiều câu lạc bộ đêm và bar nép mình giữa các khu phố xung quanh Istiklal Caddesi.
Vào ban đêm khu vực xung quanh Tháp Galata trở thành một nơi gặp gỡ của các sinh viên và thanh niên lạ lùng (hippy), ngồi ở nền ngọn tháp lịch sử này uống bia, chơi gitar và đánh trống.
Có những nhóm chơi guitar hứng khởi và nhạc sống vui vẻ ở đây gần như suốt đêm.
Về một cảnh về đêm phức tác hơn, vùng lân cận Ortaköy có những câu lạc bộ đêm thú vị ngay ở Bosphorus, giống như Reina truyền thống, được những người dân Istanbul và những người nổi tiếng ghé qua như Istiklal Cadde và Kobe Bryant.
Có một loạt các nơi ăn đêm khá thú vị, nhưng một trong những nơi tuyệt nhất để ăn đêm nhẹ là dọc Istiklal Caddesi, ở cầu Galata, gần chợ cá Karaköy, nơi những người bán hàng bán sandwich cá nướng tươi theo yêu cầu.
Hoặc bạn có thể dừng ở bất cứ hàng kebab nào ở Istiklal Caddesi, được mở khá muộn.