Theo chân giới trẻ khám phá nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc dịp cuối năm

23/12/2022

Giữa tiết trời mùa Đông Hà Nội, chẳng gì sung sướng hơn một bữa thịt nướng nóng hổi, hít hà mùi hương thơm phức, lắng nghe âm thanh xèo xèo vui tai và thưởng thức những món ăn ngon tuyệt vời trong tiết trời lạnh giá.

Khó khăn với câu hỏi muôn thuở “đi đâu ăn gì?”

Thời điểm cuối năm đánh dấu một mùa lễ hội tưng bừng của dịp Giáng sinh và mừng năm mới, đây cũng là dịp của những bữa tiệc hội ngộ sum vầy. Hà Nội những ngày này chỉ cần quây quần bên bàn ăn, hít hà cái không khí thấm đẫm hương vị thơm ngon và nghe tiếng đồ ăn được nướng xì xèo trên bếp lửa cũng cảm thấy ấm lòng.

Câu hỏi “đi đâu, ăn gì?” muôn thuở là câu hỏi khó: Làm sao tìm được một quán ăn đẹp đẽ sang chảnh lại có món ăn ngon phù hợp khẩu vị của mọi người và còn vừa vặn túi tiền của cả nhóm?

Giữa tiết trời mùa Đông Hà Nội, chẳng gì sung sướng hơn một bữa thịt nướng nóng hổi, hít hà mùi hương thơm phức

Giữa tiết trời mùa Đông Hà Nội, chẳng gì sung sướng hơn một bữa thịt nướng nóng hổi, hít hà mùi hương thơm phức

Theo chân giới trẻ tìm nơi tổ chức Year End Party

Chia sẻ của Thanh Nga, một bạn trẻ đang làm hành chính nhân sự tại Hà Nội thì từ đầu tháng 12 công ty đã đặt trước phòng VIP tại nhà hàng Sajang BBQ để tổ chức tiệc Giáng sinh cuối năm cho gần 40 người. Mang ý nghĩa là một dịp sum họp để vui vẻ bên nhau sau một năm làm việc vất vả, Thanh Nga hy vọng có thể tìm thấy một địa chỉ có chất lượng đồ ăn ngon và không gian rộng rãi làm hài lòng tất cả mọi người.

Khác với Thanh Nga, một nhóm các bạn 9X lại là khách quen tại Sajang BBQ vì trót mê hương vị thịt nướng nguyên tảng nơi đây: “Bọn mình thích ăn đồ Hàn, đặc biệt là các món nướng vào mùa đông. Nhưng chỉ có ở Sajang BBQ là có thịt nướng nguyên tảng không tẩm ướp đúng chuẩn Hàn. Vì thịt ở đây tươi ngon nên không cần gia vị gì cũng dậy lên hương vị thơm ngọt tự nhiên rồi. Các món ăn kèm thì đa dạng và ngon tuyệt vời. Nên khi bảo tụ tập cuối năm là cả nhóm không cần nghĩ ngợi gì đều thống nhất chọn Sajang BBQ”.

Trang thông tin du lịch và phong cách sống Travellive+
Trang thông tin du lịch và phong cách sống Travellive+
Thời điểm cuối năm đánh dấu một mùa lễ hội tưng bừng của dịp Giáng sinh và mừng năm mới, đây cũng là dịp của những bữa tiệc hội ngộ sum vầy

Thời điểm cuối năm đánh dấu một mùa lễ hội tưng bừng của dịp Giáng sinh và mừng năm mới, đây cũng là dịp của những bữa tiệc hội ngộ sum vầy

“Tưởng đi vào dịp lễ sẽ đông và giá cả đắt đỏ nhưng ai ngờ bọn mình đi 6 người chỉ tính tiền 5 người thôi, còn được tặng thịt heo Iberico Tây Ban Nha và đồ uống miễn phí nữa chứ. Bọn mình đã có một buổi tối rất vui vẻ ở đây. Nếu tổ chức sinh nhật hay YEP ở Sajang BBQ dịp này là siêu hời”, một bạn trẻ háo hức chia sẻ.

Thực hư nhà hàng buffet thịt nướng Hàn Quốc hàng đầu Hà Nội

Sajang BBQ là nhà hàng buffet Hàn Quốc ở Hà Nội với 7 tầng lầu nằm trên đường Phan Đình Phùng. Với sức chứa lên tới 400 người có hệ thống phòng riêng từ 15 – 60 khách, không thể phủ nhận nơi đây là địa điểm rất phù hợp cho các sự kiện tất niên của công ty, họp mặt gia đình, bạn bè và tiệc sinh nhật.

Phong vị thịt nướng Hàn Quốc không tẩm ướp, được nướng nguyên tảng đang là xu hướng ăn mới được nhiều bạn trẻ ưa chuộng hiện nay. Được biết, thịt bò tại Sajang BBQ đạt USDA Choice, không tẩm ướp gia vị để luôn giữ trọn hương vị đậm đà tự nhiên trong từng miếng thịt.

Chất lượng thịt cao cấp được chọn lựa kỹ càng

Chất lượng thịt cao cấp được chọn lựa kỹ càng

Theo chia sẻ của quản lý nhà hàng, thịt tươi tại Sajang luôn đảm bảo quy trình bảo quản khắt khe ở nhiệt độ -15 độ C và vẫn phải giữ nhiệt độ dưới 0 độ C khi mang ra đến bàn ăn để tránh nhiễm khuẩn, đảm bảo cho việc nướng tái. Do đó, nhiều thực khách thắc mắc tại sao khay thịt còn khói lạnh mặc dù đã mang ra đến bàn nướng nhưng sau đó rất hài lòng khi biết rõ lý do này.

Mùa lễ hội này, Sajang BBQ còn mang đến cho thực khách một món đặc biệt là thịt heo Iberico nhập khẩu từ Tây Ban Nha. Iberico được mệnh danh là giống heo ngon nhất thế giới và được ví như "con Olive bốn chân" nhờ hàm lượng axit oelic lên đến 52%, tạo nên cấu trúc mềm mọng và hương vị thơm ngon cho từng miếng thịt.

Không chỉ món nướng mà các món ăn khác của Sajang BBQ cũng đủ chiều lòng những thực khách cầu kì nhất. Menu được sáng tạo bởi sự kết hợp của các đầu bếp Hàn Quốc và bếp trưởng hơn 15 năm kinh nghiệm của Sajang. Ngoài món thịt nướng tảng, Sajang còn nổi tiếng với các món lẩu độc đáo như: lẩu ốc Soju và lẩu bò hạt dẻ. Tất cả mang đến cho thực khách hương vị thơm ngon trọn vẹn khi thưởng thức trong những ngày tiết trời trở lạnh.

Phương Thảo
RELATED ARTICLES