Tháng 9, tháng 10 là "thời điểm vàng" để chiêm ngưỡng cảnh sắc vàng ươm rực rỡ đầy tráng lệ của những cánh đồng lúa chín ở Tây Bắc, Đông Bắc. Hay những ngày này thời tiết thường khá tạnh ráo thuận tiện cho những ai đam mê xê dịch "đổ đèo" trên cung đường uốn lượn, trùng điệp bởi các dãy núi hùng vĩ với độ cao 1.500 m đến 2.500 m.
Vẻ đẹp hoang sơ, mộc mạc, giữa đất trời bao la của những bản làng vùng núi Tây Bắc khiến nhiều du khách say mê
Vùng núi Tây Bắc, Đông Bắc lâu nay đã nổi tiếng với vẻ đẹp ấn tượng, là một trong những điểm đến lôi cuốn đối với nhiều người. Với các địa danh du lịch nổi tiếng như Sapa, Điện Biên, Mù Cang Chải, Hà Giang…
Không chỉ sở hữu vẻ đẹp hoang sơ của đất trời miền núi phía Bắc, của thửa ruộng bậc thang hay núi rừng kì vĩ, những cánh rừng hoa ban - mơ - mai - mận - đào, những nụ cười rạng rỡ thơ ngây của những em bé dân tộc... tất cả hòa quyện tạo cho Tây Bắc, Đông Bắc một nét quyến rũ lạ kỳ có thể chinh phục bất kỳ trái tim du khách nào khi đặt chân đến những vùng cao này khám phá.
Du khách nên thử thưởng thức bát mì tôm kèm trứng và cải mèo hoặc nhâm nhi chén rượu ngô để cảm nhận tiết trời lạnh giá dưới chân cột cờ Lũng Cú khi đến Hà Giang
Hãy thử cảm giác vừa thưởng thức bữa sáng vừa tận hưởng khí hậu mát mẻ, trong lành của núi rừng và thu vào tầm mắt vẻ đẹp hùng vĩ của những thửa ruộng bậc thang từ cửa sổ. Đơn giản là một tô mì với rau rừng, quả trứng và nhâm nhi ly cà phê trong khung cảnh thế này thì có cao lương mỹ vị cũng không thể bằng.
Thời gian gần đây, trên mạng xã hội cho ra lò nhiều bức ảnh được giới trẻ check-in với tô mì tôm bao quanh là núi rừng khiến nhiều du khách tò mò và càng muốn chinh phục hơn.
Bữa sáng đơn giản nhưng khung cảnh tuyệt vời
Mới đây, cô nàng Phương Trinh đã có cho mình chuyến đi 9 ngày khám phá Tây Bắc. Lần đầu tiên đặt chân đến đây cô bị thu hút bởi khung cảnh thiên nhiên xinh đẹp và con người nơi đây. Ngoài khám phá ẩm thực của người dân bản địa như trâu gác bếp, cá tầm, lẩu cá hồi... thì món ăn buổi sáng mà cô thường hay thưởng thức là mì tôm.
"Đồ ăn của người dân nơi đây rất đa dạng và ngon. Hầu như là những món lần đầu mình thưởng thức. Mỗi sáng thức dậy, để tiết kiệm thời gian di chuyển cho lịch trình, mình và những người bạn thường lựa chọn mì tôm làm bữa sáng. Nhất là ăn sáng trong một không gian cực mê thế này thì không nỡ lòng nào mà bỏ qua", Phương Trinh chia sẻ.
Mai Hương check-in tại Hoàng Su Phì
Hay với Mai Hương vừa chinh phục điểm đến Hoàng Su Phì, cô hào hứng cho hay: "Cũng là món mì tôm nhưng mà nó lạ lắm. Bình thường mì tôm là món ăn tiện dụng hàng ngày. Nhưng ở trong không khí trong veo, mùi lúa chín phả vào, xung quanh được nhuốm bởi sắc vàng của lúa thì tô mì tôm bỗng trở nên đắt giá đến lạ. Mình và bạn bè thường hay đùa nhau, ăn sáng bằng một tô mì ở đây không khác gì tận hưởng view triệu đô".
View ăn sáng được bao phủ bởi núi rừng trùng điệp ở Hà Giang trong chuyến đi của Đức Trung
"Thời tiết dịp này đang vào độ khá đẹp, nên du lịch các vùng núi phía Bắc được nhiều người quan tâm hơn. Giữa tiết trời se lạnh xì xụp bát mì nóng hổi, sau đó uống một cốc cà phê hay trà nóng thì phải gọi là tuyệt cú mèo. Chẳng phải theo trend hay gì hết mà bữa sáng với mì tôm khi chinh phục núi rừng được xem là nhanh gọn lẹ nhất. Bạn thử nghĩ mà xem, trong một bức tranh thiên nhiên có mây, có núi rừng, có hơi sương, có ánh nắng bình mình thì không hề hấn gì mà thưởng thức bữa sáng đơn giản và đáng nhớ thế này", Đức Trung kể sau chuyến đi Hà Giang của mình.
Ngoài ra, một trong số những điều thu hút khách du lịch đến nơi đây chính là những nét ẩm thực độc đáo và đa dạng mang đậm bản sắc dân tộc. Vẻ đẹp hoang sơ, mộc mạc, giữa đất trời bao la của những bản làng, vùng núi phía Bắc khiến nhiều du khách say mê. Đặc điểm khác biệt nhất chính là không gian - thời gian thưởng thức món ăn dù đơn giản như mì tôm thôi cũng mang lại cho du khách những bức hình và trải nghiệm đáng nhớ.
