‘Gout de France’ – bữa tiệc lịch lãm tại La Cheminée

Tại La Cheminée, thực đơn Gout De France được thiết kế và chuẩn bị bới bếp trưởng nhà hàng, ông. Subashingh Seebaruth, người được đào tạo chuyên nghiệp về ẩm thực Pháp cổ điển và đã làm việc tại nhiều địa điểm nổi tiếng thế giới, từ các tiểu vương Quốc Ả Rập thống nhất, Mỹ, Qatar,.. và Việt Nam.

Thực đơn Gout De France của nhà hàng La Cheminée bao gồm: Khai vị nguội là Salát kiểu Pissos, tỉnh Landes; Khai vị nóng là Pa tê thịt lợn và thịt băm viên với rau chân vịt, nước sốt vùng Provence và bánh kẹp tapenade. Món chính gồm: Cá hoặc hải sản như Tôm tẩm dầu trái bơ, củ cải trắng, trứng cá caviar Ossetra và sốt hải sản; Thịt hoặc gia cầm là Xúc xích “Café De Paris” dùng với tủy cùng cơm nấm với nước sốt mù tạt truyền thống của Pháp. Pho mai tổng hợp. Thực khách sẽ được Tráng miệng với Bánh Milles Feuilles sô cô la.

Để người yêu ẩm thực có nhiều cơ hội thưởng thức bữa tối Pháp của nhà hàng La Cheminée, thực đơn sẽ được phục vụ từ ngày 19/3 đến 31/3/2015. Giá: VND 2,100,000 net/ người.

Nhà hàng La Cheminée

• 40 Cát linh, Đống Đa, Hà Nội
• T.: 04 3733 0688 máy lẻ 42313 E.: [email protected]
• W: http://pullman-hanoi.com/vi/specialoffers/gout-de-france-menu-by-la-chemninee-restaurant/

Thế Thành