Ông từng là đầu bếp khách mời danh dự đi biểu diễn và quảng bá văn hóa ẩm thực Việt tại các quốc gia trên thế giới như: Ai Cập, Nhật Bản, Malaysia, Singapore, … Là một người đầu bếp năng động và sáng tạo, Chef Hiệp từng tham gia vào show truyền hình thực tế quy tụ các đầu bếp nổi tiếng Iron Chef mùa giải 2013. Ông còn nhận được chứng nhận “Đầu bếp được ưa thích” do Thời báo kinh tế bình chọn năm 2014. Phương châm nghề nghiệp của Chef Hiệp là “Chúng ta làm điều bình thường một cách khác biệt”.
Hotel Nikko Hanoi
- 84 Trần Nhân Tông, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Tel: 04 3822 3535
- http://hotelnikkohanoi.com.vn