Thành Đô, thủ phủ của tỉnh Tứ Xuyên, không chỉ là một trong mười thành phố đông dân nhất mà còn là một trong những trung tâm kinh tế văn hóa quan trọng bậc nhất của Trung Quốc. Với bề dày lịch sử hơn 4.000 năm của nền văn hóa Kim Sa cổ đại và từng là đất Thục nổi tiếng thời Tam Quốc, Thành Đô là nơi lưu giữ một kho tàng văn hóa trầm tích dồi dào, độc đáo. Sự kết hợp hài hòa giữa lịch sử lâu đời, nền văn hóa đặc sắc và nhịp sống thư thái đã biến nơi đây thành một điểm đến du lịch không thể bỏ qua.
Thành Đô sở hữu một vị trí địa lý đắc địa trong vùng Tây Nam Trung Quốc. Với đất đai màu mỡ và hệ thống sông ngòi dày đặc nối liền với Sông Dương Tử, vùng đất này từ xa xưa đã có tài nguyên khoáng sản dồi dào, tạo nên một môi trường sống tiện nghi và là cái nôi của nền văn minh cổ đại. Trải qua hàng nghìn năm, Thành Đô vẫn giữ vững được bản sắc riêng, tạo ra một sự đối lập thú vị với tốc độ đô thị hóa nhanh chóng của các thành phố lớn khác, duy trì một bầu không khí thanh bình và gần gũi.
Bức tranh văn hoá cổ xưa và hiện đại
Thành Đô nổi bật nhờ sự kết hợp nhuần nhuyễn giữa di sản cổ kính và đời sống hiện đại sôi động, thể hiện qua nhiều điểm tham quan đa dạng. Không thể nhắc đến Thành Đô mà không đề cập đến biểu tượng nổi tiếng nhất của thành phố: Gấu Trúc Khổng Lồ. Viện nghiên cứu Gấu Trúc Thành Đô, nằm ở ngoại ô và có diện tích mở rộng lên tới 200 ha, là cơ sở nghiên cứu khoa học và bảo tồn gấu trúc lớn nhất thế giới, nuôi dưỡng hơn 150 cá thể gấu trúc khổng lồ và gấu trúc đỏ trong môi trường bán tự nhiên.
Mục tiêu chính của Viện là cứu những chú gấu trúc đang có nguy cơ tuyệt chủng. Du khách đến đây có cơ hội hiếm có để tận mắt chứng kiến những chú gấu trúc đáng yêu đang ăn tre, chơi đùa hoặc được chăm sóc y tế, tạo nên một điểm nhấn đặc biệt thu hút mọi tín đồ du lịch.
Phố cổ Lạc Đại với những con đường sỏi gập ghềnh, các tòa nhà kiến trúc cổ, đưa du khách ngược dòng thời gian về với quá khứ và tìm hiểu văn hóa của người Khách Gia một tộc người đặc biệt tại Trung Quốc.
Song hành với đó là Phố cổ Cẩm Lý, cùng với Khoan Trạch (Kuanzhai Xiangzi), là những khu phố đi bộ nổi tiếng, nơi du khách có thể trải nghiệm kiến trúc Tứ Xuyên cổ điển, thưởng thức trà đạo truyền thống, xem biểu diễn biến diện Tứ Xuyên (một loại hình kịch nghệ độc đáo) và mua sắm đặc sản địa phương. Những con hẻm đá, đèn lồng đỏ, mái ngói uốn cong tạo nên một không gian vừa hoài niệm vừa sinh động.
Nằm ngay trung tâm thành phố, Công viên Nhân dân là nơi kết hợp hài hòa giữa văn hóa địa phương và hoạt động giải trí. Đến đây vào sáng sớm, du khách sẽ được chiêm ngưỡng và trải nghiệm đời sống hàng ngày của người dân, từ các hoạt động thể dục, khiêu vũ, đàn hát đến tập Thái Cực Quyền. Công viên cũng là nơi nổi tiếng với văn hóa trà đạo Tứ Xuyên, với nhiều quán trà sân vườn, bàn tre, nơi du khách có thể thảnh thơi nhấp chút trà thơm và thư giãn giữa bầu không khí trong lành.
Ẩm thực Tứ Xuyên - Danh hiệu "Thành phố Ẩm thực Thế giới"
Thành Đô là thành phố đầu tiên của châu Á được UNESCO công nhận là “Thành phố Ẩm thực Thế giới”. Nền ẩm thực nơi đây nổi bật với hương vị đậm đà, độc đáo, đặc trưng bởi vị cay tê mãnh liệt từ ớt và hoa tiêu Tứ Xuyên.
Đến đây không thể bỏ qua bảo tàng ẩm thực Tứ xuyên, nơi này được thành lập với mục tiêu nghiên cứu, bảo tồn và quảng bá ẩm thực Tứ Xuyên, cung cấp một cái nhìn tổng thể về sự phong phú và đa dạng của thực phẩm Tứ Xuyên qua các thời kỳ. Du khách không chỉ tìm hiểu về văn hóa ẩm thực Tứ Xuyên qua các cổ vật mà còn có thể tự tay nấu ăn và trải nghiệm những món ngon do chính mình làm ra.
Từ món Lẩu Tứ Xuyên với nước lẩu đỏ rực, đậm vị, Mì trộn Đàn Đàn (Dan Dan Mian) với sợi mì dai và sốt cay béo, cho đến Thịt heo nấu hai lần (Hui Guo Rou) giòn bì, mềm thịt, và các món ăn vặt đường phố, ẩm thực Tứ Xuyên đã trở thành một phần di sản tinh thần, để lại ấn tượng sâu sắc với mọi du khách.
Thành Đô không chỉ đơn thuần là một thành phố du lịch, mà là nơi kết nối tinh tế giữa quá khứ và hiện tại. Cách trung tâm thành phố khoảng một giờ đi xe là Núi Thanh Thành (Qingcheng Shan) – nơi khởi nguyên của Đạo giáo Trung Hoa, được UNESCO công nhận là di sản văn hóa thế giới, và cạnh đó là Đập thủy lợi Đô Giang Yển (Dujiangyan) – công trình thủy lợi cổ đại hơn 2.000 năm tuổi vẫn còn hoạt động, thể hiện trình độ kỹ thuật đáng kinh ngạc.
Với khí hậu ôn hòa, không khí dễ chịu và sự thân thiện của người dân, Thành Đô mang đến cảm giác bình dị, gần gũi và một lối sống chậm rãi. Đến với Thành Đô, du khách sẽ được trải nghiệm một chuyến đi phong phú, từ việc chiêm ngưỡng vẻ đẹp thiên nhiên, khám phá lịch sử, thưởng thức ẩm thực tuyệt vời, cho đến đắm mình trong sự thanh bình hiếm có giữa một Trung Quốc đang phát triển vượt bậc. Thành Đô chắc chắn là một điểm đến lý tưởng cho bất kỳ ai muốn khám phá Trung Quốc một cách toàn diện và sâu sắc.
