Nhà hàng tổ chức tiệc buffet ngay thuyền rồng trên mặt hồ Đầm Sen nổi tiếng. Trong đó, ngoài các món truyền thống như súp bóng cá cua; cơm chiên cá mặn; mì xào Singapore; chân gà hầm táo đỏ; heo, bò hấp nướng… còn có những món độc đáo như trứng cá sấu cuộn kim sa; ngỗng quay tiêu; lẩu cá thịt. Các món ở đây đều được chính đội ngũ bếp chuyên nghiệp của nhà hàng chế biến.
Buffet Đầm Sen mở cửa vào mỗi chiều thứ Bảy và Chủ nhật, từ 18 giờ đến 22 giờ. Vé bán tại nhà hàng với giá chỉ 200.000 đồng/người lớn và 150.000 đồng/trẻ em. (Du khách được vào cổng miễn phí).
Từ vị trí thưởng thức ẩm thực Buffet Đầm Sen, du khách còn được xem chương trình Laser show màn hình nước 3D ngay trên mặt hồ. Màn hình nước là một hệ thống màn chiếu được tạo ra bằng hệ thống phun nước hình rẽ quạt. Kích thước màn hình nước khổng lồ này là cao 20 mét, ngang 40 mét; trình chiếu những hình ảnh 3D về cuộc chiến thủy quái và cảnh đẹp Việt Nam.