Điểm nhấn ẩm thực tại Pan Pacific HN

Buffet trưa và tối tại Nhà hàng Pacifica không chỉ bao gồm các món ăn quốc tế, mà còn sống động với hương vị Việt Nam truyền thống pha lẫn sáng tạo. Bên cạnh đó, Nhà hàng Ming phục vụ không giới hạn các món dim sum, vịt quay Bắc Kinh, mì Quảng Đông và hàng chục loại tráng miệng khác nhau để khơi dậy vị giác của mọi thực khách.

Nhà hàng Pacifica | 23/4 – 1/5/2018 | Bữa trưa & Bữa tối

Từ VNĐ650.000net/người lớn | Từ VNĐ325.000net/trẻ em

Nhà hàng Ming | 25/4/2018 | Bữa trưa

VNĐ488.000net/người lớn | VNĐ288.000net/trẻ em

Đại tiệc hải sản tươi

Tháng này, Nhà hàng Ming sẽ mang đến cho thực khách những lựa chọn về hải sản hết sức tươi ngon như tôm hùm, cua biển, cá hồng, cá mú… hứa hẹn các món ăn tràn đầy hương vị đậm đà, thơm ngọt. Thực khách sẽ lựa chọn loại hải sản cùng nguyên liệu mình thích, các đầu bếp của chúng tôi sẽ chế biến các món ăn bổ dưỡng theo đúng khẩu vị và cách mà thực khách mong muốn.

Nhà hàng Ming | 1/4 - 30/6/2018 | Bữa trưa & Bữa tối

Trang thông tin du lịch và phong cách sống Travellive+

Bào ngư hầm bong bóng cá

Với hàm lượng dinh dưỡng cao, bào ngư và bong bóng cá nằm trong số những nguyên liệu đắt đỏ và phải trải qua quá trình chế biến vô cùng kỳ công. Nước cốt gà phải được chuẩn bị trong 24 giờ trước khi dùng để ninh mềm bào ngư, trong khi bong bóng cá được hầm với gừng và rượu làm dậy hương thơm hấp dẫn. Sau khi cho bào ngư và bóng bóng cá ra đĩa, đầu bếp sẽ thêm nấm, súp lơ, cà chua bi và rưới lên loại nước xốt đặc biệt để tạo ra kết hợp hương vị đặc sắc.

Nhà hàng Ming | 1-30/4/2018

VNĐ1.388.000net/đĩa

Thịt cua phủ thăn bò nướng

Với nguồn cảm hứng bất tận từ hải sản và thịt bò cao cấp, bếp trưởng Simon Volante của chúng tôi đã sáng tạo ra một món ăn tinh tế mang đủ hương vị của đất và biển. Thịt bò được tẩm ướp và nướng chín mềm, đặt trên lớp khoai tây nghiền. Cua biển sau đó được trộn với hỗn hợp kem tách béo và phủ lên trên, tạo ra ba lớp hoàn hảo với xốt nấm rưới xung quanh.

The Summit Bar | 1-30/4/2018

VNĐ825.000net/đĩa

Cocktail tháng 4: Grape Crush

Nổi tiếng trong số các loại vodka đắt giá nhất nhờ làm từ nho Pháp và trải qua quá trình lên men lạnh đặc biệt, rượu ciroc được hòa quyện cùng nho tươi và chanh, lắc mạnh với đá như một sự kết hợp giản đơn mà đầy ăn ý. Một ly Grape Crush mát lạnh sẽ hứa hẹn cảm giác thư giãn và mê say sau một ngày dài.