Không phải cành đào hay chậu quất, cũng chẳng phải những món ăn truyền thống rất đỗi quen thuộc trong ngày Tết như bánh chưng, canh măng, nem rán… Đối với riêng tôi, Tết đã về khi được ngửi thấy hương thơm mùi già - mùi của Tết.
Đã từ lâu, đun nước mùi già để tắm vào dịp Tết là nét đẹp trong văn hoá của những người con miền Bắc mỗi độ xuân về, nó trở thành một thói quen vào chiều 30 Tết của gia đình tôi. Đi chợ sáng sớm ngày 30 Tết, ngoài những nguyên liệu để chuẩn bị cho mâm cơm cúng tất niên, có một thức quà mẹ tôi không bao giờ quên mua, ấy chính là những bó mùi già.
Đã từ lâu, đun nước mùi già để tắm vào dịp Tết là nét đẹp trong văn hoá của người Bắc mỗi độ Xuân về.
Một mùa Xuân nữa lại về, phố phường Hà Nội dần xuất hiện những gánh mùi già với hương thơm đầy lưu luyến. Những chiếc chở các bó mùi sậm xanh, có hoa trắng muốt hoặc quả li ti đi ngang qua phố. Những mớ mùi già được buộc hờ bằng mấy cọng rơm len lỏi trong từng con ngõ tỏa thứ hương thơm ngọt dịu nhưng đầy quyến luyến. Mùi hương ấy không thể phôi phai và đã ăn sâu vào tâm thức của nhiều người.
Dọc các con phố tấp nập không khí tươi vui, nhộn nhịp người mua kẻ bán, những gánh hàng rong bán lá mùi già tựa như đang chở cả một mùa Tết rất đỗi bình dị, mộc mạc và thân quen. Mùi già có mùi hương thật đặc biệt, càng khô thì lại càng thơm. Hương thơm của lá mùi già rất nhẹ nhàng, dễ chịu mà lại ấm áp. Nhiều người còn gọi đó là mùi hương của yêu thương, của ký ức…
Một mùa Xuân nữa lại về, phố phường Hà Nội dần xuất hiện những gánh mùi già với hương thơm đầy lưu luyến.
Những mớ mùi già được buộc hờ bằng mấy cọng rơm len lỏi trong từng con ngõ tỏa thứ hương ngọt dịu, quyến luyến.
Từ thời xa xưa, ông bà ta đã quan niệm nước lá mùi già có mùi thơm thích hợp để xua đuổi những điều xui rủi, không may và thu hút năng lượng may mắn, đem lại niềm vui trong năm mới. Việc tắm bằng nước lá mùi già vào chiều ngày 30 Tết còn gọi là “Tục tẩy trần vào đêm tết niên”.
Thông thường, một nồi nước rau mùi già ngoài nguyên liệu chính không thể thiếu là cây mùi già thì còn có thể bỏ thêm gừng và muối. Chỉ cần rửa sạch tất cả nguyên liệu, cuộn từng bó mùi vào rồi đun sôi trong vài phút. Ngay khi nước sôi sùng sục, mùi thơm chứa đựng cả một miền ký ức tựa như lan tỏa ra khắp cả căn nhà. Nước lá mùi không ngào ngạt cũng không quá ngát, nó chỉ nhẹ nhàng lan tỏa, vảng vất, quấn quýt đánh thức cảm xúc của mỗi người.
Việc tắm bằng nước lá mùi già vào ngày 30 Tết còn gọi là “Tục tẩy trần vào đêm tết niên”.
Đặc biệt, không chỉ mang ý nghĩa về mặt tinh thần, mùi già còn có nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe. Cây mùi già, lá mùi già, hạt mùi già có tính sát khuẩn nên khi tắm nước mùi già không chỉ giúp làm cho làn da sạch sẽ mà còn có tác dụng chống viêm nhiễm cho da. Thậm chí, những người đang bị cảm cúm có thể dùng mùi già để xông giúp bệnh nhanh khỏi hơn.
Thời đại số 4.0, mọi thứ đều nhanh gọn và tiện lợi hơn. Trên các sàn thương mại điện tử không thiếu các lọ nước mùi được chưng cất sẵn. Thế nhưng, việc tự tay nấu nước mùi, nghe mùi thơm khi nồi nước vừa đun sôi vẫn là thứ gì đó bình dị khiến mỗi trái tim nhung nhớ đến nao lòng.
Không chỉ mang ý nghĩa về mặt tinh thần, mùi già còn có nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe.
Ngày nay, dù cuộc sống có nhiều thay đổi nhưng phong tục tắm tất niên bằng nước lá mùi già vẫn được nhiều gia đình miền Bắc giữ gìn. Một năm chỉ có một lần vào những ngày cuối năm, người ta lại được đắm mình trong hương thơm rất riêng của lá mùi già. Hương mùi già chỉ thoang thoảng phảng phất trong vài ngày Tết nhưng lại khiến ta nhớ mãi, ấy chính là mùi của Tết…
Và trong vô vàn mùi hương của Tết, hương mùi già từ nồi nước tắm chiều 30 Tết luôn mang đến một cảm giác an yên, ấm áp đến lạ kỳ.
Ngày nay, dù cuộc sống có nhiều thay đổi nhưng phong tục tắm tất niên bằng nước lá mùi vẫn được nhiều gia đình miền Bắc giữ gìn.
