Phòng riêng
Sorae có 12 phòng riêng với các diện tích khác nhau phù hợp với mục đích và nhu cầu của khách hàng. 7 trong số đó là Ryotei, Hinata, Koi, Saruka, Niwa, Zen, Zinga có sức chứa 8 người, phù hợp với các gia đình, nhóm bạn. 5 trong số đó là Geisha, Misora, Fujiyama, Yozora có sức chứa hơn 10 người, rất phù hợp cho cuộc họp kinh doanh, sự kiện cá nhân như tiệc hoặc sinh nhật.
Tháng 4 vừa qua, nhà hàng Sorae tự hào giới thiệu thêm hai phòng riêng mới ở tầng 25 với tên gọi Shinuu và Hoshi, có thể ghép phòng và sức chứa lên đến 32 người. Với số lượng 14 phòng, Sorae trở thành nhà hàng Nhật Bản có số lượng phòng riêng nhiều nhất ở Saigon.
Tổ chức các cuộc họp
Kết hợp giữa chất lượng dịch vụ 5 sao với các tiện nghi mới được nâng cấp và sự đa dạng về thực đơn để phù hợp với ngân sách của tất cả khách hàng, Sorae đảm bảo tổ chức sự kiện cho khách hàng diễn ra tốt đẹp và thành công.
Sự đa dạng về sức chứa cùng số lượng phòng riêng, sự đảm bảo về chất lượng thực phẩm và dịch vụ, Sorae không chỉ dành cho thực khách đến để thưởng thức hương vị món Nhật mà còn là nơi lý tưởng cho cuộc họp hoặc sự kiện riêng tư.
Thực đơn Omakase
Kết hợp các nguyên liệu chất lượng cao được nhập khẩu tươi sống và sự sáng tạo về các món ăn truyền thống Nhật Bản cùng với phong cách ẩm thực Đông – Tây kết hợp, bếp trưởng Danny Yong đã thiết kế ra một thực đơn đặc biệt : thực đơn Omakase - từ món khai vị cực kỳ hấp dẫn đến những món chính được chọn lọc từ những những loại hải sản như cá hồi Nhật Bản, sò điệp, thịt bò Wagyu chính hiệu.
Để đảm bảo chất lượng thức ăn và tiêu chuẩn ẩm thực cao cấp, thực đơn Omakase của Sorae với mức giá từ 2.690.000++/người với tối thiểu 8 khách và đặt trước 3 ngày.
Thưởng thức bò Wagyu Sendai Nhật Bản
Wagyu là tên gọi chung của các giống bò Nhật Bản, loài gia súc đặc sản của đất nước Mặt trời mọc. Đặc trưng của loại thịt bò Wagyu hảo hạng là những vân mỡ trắng phân bố xen kẽ các thớ thịt đỏ với tỷ lệ tương đồng. Thành phần thịt và mỡ đều nhau giúp miếng thịt vừa mềm mại vừa có hương vị thơm ngon và mềm đến mức gần như tan chảy trong miệng.
Khác với các loại thực phẩm đông lạnh nhập khẩu trên thị trường Việt Nam, sản phẩm thịt bò Wagyu Sendai của công ty Đỉnh Phong nhập khẩu là thịt bò tươi được giữ dưới chế độ mát từ Nhật đến tay người tiêu dùng Việt qua đường hàng không và đúng quy trình cũng như tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, do đó chất lượng và hương vị của thịt sẽ được đảm bảo tuyệt đối.
Thưởng thức thịt bò Wagyu hảo hạng từ vùng Sendai, nhìn ngắm phong cảnh tuyệt đẹp của thành phố từ trên cao cùng 1 ly rượu vang đỏ chắc chắn sẽ là một trải nghiệm thú vị.
Bò Wagyu Sendai (Thăn ngoại) 300g : 1,890,000đ*
Bò Wagyu Sendai (Nạc lưng) 300g : 1,890,000đ*
Bò Wagyu Sendai (Nạc vai) 200g/400g : 1,390,000đ*/2,490,000đ*
*phục vụ kèm với 4 loại nước chấm và rau củ nướng
Chương trình áp dụng đến 31/ 07/ 2017
