Khi Doraemon “bước ra” đời thực tại TP.HCM
45 năm sau khi tập phim điện ảnh đầu tiên ra mắt, chú mèo máy Doraemon vẫn giữ nguyên sức hút với nhiều thế hệ khán giả. Bước vào sảnh lobby của khách sạn Nikko Saigon những ngày này, du khách sẽ dễ dàng bắt gặp thế giới tuổi thơ hiện diện ngay trước mắt khi: bộ sưu tập poster cùng 44 mô hình phiên bản kỷ niệm Doraemon được trưng bày sinh động, gợi lại bao ký ức về những chuyến phiêu lưu. Đây là một trong những điểm dừng thú vị cho những ai muốn hòa mình vào bầu không khí vừa quen thuộc vừa đầy mới lạ của nhân vật hoạt hình huyền thoại.
Bộ sưu tập poster cùng 44 mô hình phiên bản kỷ niệm Doraemon được trưng bày sinh động tại Nikko Saigon
Tuần lễ Ẩm thực Nhật Bản – Tinh hoa trong từng món ăn của xứ Phù Tang
Không dừng lại ở trải nghiệm thị giác, hành trình còn tiếp nối bằng vị giác khi Tuần lễ Ẩm thực Nhật Bản đang diễn ra tại La Brasserie. Thực đơn chuẩn vị được tuyển chọn kỹ lưỡng, tôn vinh tinh thần “ẩm thực theo mùa” của Nhật Bản.
Điểm nhấn của ẩm thực xứ Phù Tang phải kể đến Sukiyaki bò Wagyu A5 mềm tan, biến tấu độc đáo từ tôm hùm – sashimi tươi ngọt và katsu giòn rụm với sốt cà ri nấm. Bên cạnh đó là sự góp mặt của mì Ittou ramen, udon, soba, robatayaki, lươn nướng… những món ăn vừa quen vừa đủ tinh tế để bất kỳ ai cũng muốn thử.
Để trọn vẹn hơn, bữa tiệc tiếp nối với các loại tráng miệng mang đậm phong vị Nhật: từ bánh mochi, bánh crepe Nhật với chuối và phô mai ngọt đến bánh cuộn phô mai dưa lưới.
Ẩm thực Nhật Bản vốn nổi tiếng nhờ nguyên liệu tươi theo mùa, sự tinh tế trong hương vị và nghệ thuật cân bằng, đồng thời tôn vinh vị umami – linh hồn trong xì dầu, miso và hải sản. Các món ăn tại sự kiện sẽ được chế biến bằng nhiều phương pháp truyền thống như sashimi, nướng và hầm, thể hiện trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Nhật Bản.
Không chỉ dừng lại ở triển lãm Doraemon và tiệc buffet, Tuần lễ Ẩm thực Nhật Bản tại Nikko Saigon còn mang đến nhiều hoạt động tương tác sôi động: cuộc thi cosplay nhân vật anime qua mạng xã hội, khu vực trưng bày các nhân vật hoạt hình huyền thoại, cùng trải nghiệm đồ uống đặc trưng như rượu sake Nhật, matcha latte Itoen hay cocktail Shiso Umesu. Những trải nghiệm này góp phần biến sự kiện thành một hành trình văn hóa Nhật Bản trọn vẹn, ngay giữa lòng Sài Gòn nhộn nhịp.
