Khám phá thế giới đa sắc của các loại đồ uống trong quán bar

Bia các loại

Trong quán bar nếu nhắc về thức uống phổ biến nhất từ bình dân đến cao cấp thì không thể thiếu bia. Với sự đa dạng về nhãn hiệu, quán bar đáp ứng nhu cầu của khách hàng bằng cả bia nội địa và bia quốc tế. Heineken, Corona, Chimay, Strongbow, Duvel, Tiger,... chỉ là một số ví dụ. Ngoài ra, nhiều quán bar còn cung cấp bia tươi, được bảo quản ở nhiệt độ từ 0 – 40 độ C, để đảm bảo chất lượng tốt nhất.

Margarita

Margarita có đặc điểm dễ nhận biết bởi lớp muối trắng bao quanh miệng ly. Từ tiếng Latin, Margarita được dịch là "ngọc trai", tạo hình tượng vẻ đẹp quý giá. Để pha chế một ly Margarita, người chế biến thường sẽ sử dụng nước chanh làm ướt miệng ly, sau đó nhẹ nhàng chấm ly vào đĩa muối khô.

Điều đặc biệt là nước chanh có thể được thay thế bằng một số loại quả khác để tạo ra những phiên bản mới như Margarita đào, Margarita dâu... Màu sắc và vị muối từ miệng ly tạo nên một cảm giác mằn mặn, đậm đà trong ly cocktail này.

Singapore Sling

Singapore Sling, hương vị nổi tiếng khắp thế giới, được truyền tai nhau là loại nước có cồn tuyệt vời từ đảo quốc sư tử. Ban đầu, loại thức uống này được tạo ra đặc biệt dành cho phái đẹp bởi có màu sắc đẹp. Singapore Sling có nhiều phiên bản pha chế khác nhau, tuy nhiên, thành phần chính thường bao gồm rượu gin, rượu vị sơ-ri, nước ép lựu và nước ép dứa... để tạo nên một tầng bọt mịn màng bên trên, mang đến vẻ hấp dẫn độc đáo.

Bloody Mary

Cocktail Bloody Mary đã trở thành một phần không thể thiếu trong thực đơn của các quầy bar, từ những quán bar cao cấp cho đến những quầy bar không chuyên. Mỗi vùng miền, mỗi địa điểm mang đến một sự độc đáo riêng cho Bloody Mary. Nhưng chung quy lại, nó luôn mang đến hương vị tuyệt vời, khả năng kích thích cảm giác thưởng thức.

Ngoài phiên bản gốc, bạn cũng có thể khám phá các biến thể độc đáo như Bloody Maria (sử dụng Tequila) và Bloody Caesar (kết hợp với nước ép Clamato), mang đến những hương vị đặc biệt thú vị.

Pimm’s

Một thức uống đặc trưng của nước Anh, cocktail này kết hợp giữa trái cây tươi và rượu tạo thành một sự hòa quyện hoàn hảo. Hương vị của ly cocktail Pimm's vô cùng độc đáo, nhờ sự kết hợp tinh tế của những loại trái cây dễ thấm vào rượu, mang đến hương thơm quyến rũ.

Sau khi uống hết rượu, bạn còn có thể thưởng thức từng miếng trái cây trong ly, vị nồng cay của rượu cùng sự tươi mát của trái cây để lại dấu ấn khó phai nơi đầu lưỡi.

Tom Collins

Tom Collins với công thức cơ bản mang đến sự đa dạng về hương vị. Với thành phần chính là gin, Tom Collins được làm phong phú hơn bằng sự kết hợp với soda, mang đến một hương vị nhẹ nhàng nhưng vẫn đầy mê hoặc. Giới bartender hay đùa rằng, nếu có một món cocktail được xứng đáng lưu danh thiên cổ, đến cả chục, hoặc trăm năm sau người ta vẫn nhớ đến nó thì Tom Collins có lẽ rất xứng cho vị trí đó. Tom Collins đã ghi tên mình vào lịch sử như một thức uống có tính biểu tượng nhất trong thế giới cocktail hào nhoáng này.

Mojito

Mojito, một cocktail truyền thống của người Cuba, là sự kết hợp hoàn hảo giữa rượu rum, nước cốt chanh, lá bạc hà và nước soda. Trong những ngày nắng nóng, hòa quyện giữa hương vị nồng nàn của rum, sự tươi mát của bạc hà cùng hương chua thanh của chanh tươi, mang đến cho thực khách ly thức uống độc đáo, tuyệt vời.

Việc thay thế chanh bằng các loại trái cây khác như dâu tây, việt quất hay chanh dây là cách để biến tấu Mojito, mang lại sự đa dạng hương vị cho người thưởng thức.

Hà Mai Trinh