Ẩm thực Việt Nam từ lâu đã trở thành một thỏi nam châm đầy mê hoặc đối với du khách quốc tế, đặc biệt là những du khách đến từ xứ sở kim chi. Sự tò mò và yêu thích của người Hàn không chỉ dừng lại ở những trải nghiệm ẩm thực khi du lịch trên dải đất hình chữ S. Điều đáng nói là, giới trẻ Hàn Quốc còn thể hiện một xu hướng rõ rệt là tích cực tìm kiếm và trải nghiệm lại hương vị Việt ngay tại chính quê nhà của mình. Từ những món ăn được xem là đặc sản cho đến các món ăn vặt bình dân, tất cả đều có tiềm năng trở thành một trào lưu bùng nổ chỉ sau một bài đăng viral trên mạng xã hội.
Thật bất ngờ khi không ít món ăn vặt của Việt Nam, vốn quen thuộc và gắn liền với đời sống hàng ngày của người Việt, lại từng "gây bão" mạnh mẽ tại Hàn Quốc. Những món ăn này đã tạo nên một cơn sốt "điên đảo", khiến dân tình xứ kim chi thi nhau lùng mua và check-in rầm rộ trên khắp các nền tảng mạng xã hội.
Bánh dừa Quảng Nam
Vào khoảng năm 2019, bánh dừa Quảng Nam trở thành "cơn sốt" không ai ngờ tại Hàn Quốc. Không ai có thể lý giải một cách cụ thể nguyên nhân vì sao món bánh tưởng chừng bình dị này lại "đúng tần số" và nhanh chóng trở thành một hiện tượng lan truyền mạnh mẽ. Dù lý do vẫn còn là một ẩn số, nhưng sức hút của bánh dừa Quảng Nam là điều không thể phủ nhận.
Món bánh dừa nướng Việt Nam hot bên Hàn Quốc từ năm ngoái tới năm nay
Giới trẻ xứ Hàn đã nhiệt tình chia sẻ rầm rộ hình ảnh và trải nghiệm về món bánh này trên các nền tảng mạng xã hội phổ biến như Instagram và blog Naver. Họ không chỉ đơn thuần chụp ảnh check-in mà còn đầu tư công sức viết nên những bài review chi tiết, miêu tả một cách tỉ mỉ về hương vị thơm ngậy đặc trưng, độ dai mềm hấp dẫn và kết cấu độc đáo của bánh.
Đặc sản Quảng Nam bánh dừa nướng khiến giới trẻ Hàn Quốc mê mệt
Trào lưu này lan rộng đến mức các shop online tại Hàn Quốc nhanh chóng nắm bắt cơ hội. Họ bắt đầu nhập khẩu trực tiếp hoặc săn lùng bán lại loại bánh dừa này, đáp ứng nhu cầu khổng lồ từ phía người tiêu dùng trẻ. Thậm chí, những du khách Hàn Quốc khi có dịp đến Việt Nam cũng không quên tranh thủ mua bánh dừa Quảng Nam về làm quà. Món bánh này trở thành một trong những "món ăn phải thử" và mang về.
Món ăn vặt dân dã của người Việt
Cà phê Việt Nam
Cà phê Việt Nam từ lâu đã không còn xa lạ với bạn bè quốc tế, và đặc biệt, sức hút của nó đã lan tỏa mạnh mẽ trong cộng đồng yêu cà phê tại Hàn Quốc. Điều đáng nói là không chỉ cà phê phin truyền thống mà cả các dòng cà phê hòa tan của Việt Nam cũng từng tạo nên những cơn sốt thực sự tại xứ sở kim chi. Có ba cái tên nổi bật nhất đã làm mưa làm gió và trở thành "hiện tượng" trong giới trẻ Hàn: cà phê Cộng (cả phiên bản hòa tan đóng gói tiện lợi), G7 huyền thoại, và đặc biệt là món cappuccino dừa độc đáo của Archcafé.
Các loại cà phê, đặc biệt là cà phê dừa của Việt Nam, rất được người Hàn Quốc ưa chuộng
Trên các nền tảng mạng xã hội Hàn Quốc, những video mở hộp, review hương vị hay hướng dẫn cách pha cà phê Việtđã thu hút hàng trăm nghìn lượt xem, thậm chí hàng triệu lượt tương tác. Giới trẻ Hàn tìm đến những sản phẩm này không chỉ vì vị ngon đặc trưng, đậm đà mà còn vì trải nghiệm mới lạ mà chúng mang lại. Đối với họ, thưởng thức cà phê Việt Nam giống như một chuyến "du lịch bằng vị giác" đầy thú vị, giúp họ khám phá một phần nào đó của văn hóa và phong cách cà phê rất riêng của Việt Nam ngay tại quê nhà.
Ngoài hương vị thơm ngon, giá cả cũng là một điểm cộng khiến cà phê hòa tan Việt Nam dễ tiếp cận khách hàng
Cho đến tận bây giờ, sức hút của cà phê gói Việt Nam vẫn không hề giảm nhiệt. Chúng vẫn được ưa chuộng và có mặt ở nhiều nơi trên khắp Hàn Quốc, minh chứng cho một sức ảnh hưởng lâu dài và một vị trí vững chắc trong lòng những tín đồ cà phê xứ Hàn.
Vì vậy, nhiều du khách Hàn Quốc đến Việt Nam thường mua rất nhiều cà phê để sử dụng hoặc làm quà tặng
Bánh trứng Tipo
Ngay sau cơn sốt bánh dừa, một món bánh nội địa khác của Việt Nam đã nhanh chóng lọt vào "mắt xanh" của giới trẻ Hàn Quốc: bánh trứng Tipo. Sức hút của Tipo bùng nổ mạnh mẽ và nhanh chóng chiếm sóng trên các nền tảng mạng xã hội. Hàng loạt hình ảnh khoe những gói bánh Tipo kèm theo hashtag #티포 (Tipo trong tiếng Hàn) xuất hiện liên tục, phủ sóng Instagram và các diễn đàn trực tuyến trong một khoảng thời gian dài, cho thấy sự yêu thích và mức độ lan tỏa rộng rãi của món ăn này.
Tipo là một thương hiệu bánh ngọt của Việt Nam, đặc biệt dòng sản phẩm bánh trứng Tipo "làm mưa làm gió" trong giới trẻ Hàn Quốc
Trước nhu cầu tăng vọt, các cửa hàng tiện lợi tại Hàn Quốc đã nhanh chóng nắm bắt cơ hội. Họ không chỉ tích cực nhập hàng về bán mà còn đi kèm với những dòng quảng cáo vô cùng hấp dẫn, nhấn mạnh vào những đặc điểm nổi bật của bánh như "giòn tan thơm mùi trứng", "ngọt dịu vị sữa". Những lời quảng cáo này đã kích thích sự tò mò và khao khát được thử của người tiêu dùng Hàn, biến bánh Tipo thành một sản phẩm được săn đón.
Bánh Tipo với thành phần trứng, sữa bột bánh cao cấp mang lại hương vị ngọt ngào, giòn tan, thơm vị trứng được nhiều khách du lịch Hàn Quốc yêu thích, đặc biệt nhiều du khách sau khi được giới thiệu và thử ăn đã mua mang về làm quà
Vào thời điểm đó, sức hút của bánh Tipo thực sự không hề thua kém bất kỳ món snack "hot" nào trên thị trường Hàn Quốc. Nó nhanh chóng trở thành một trong những món ăn "must-try" (phải thử) mà giới trẻ Hàn truyền tai nhau, ít nhất là trong một giai đoạn.
