PARIS, VẺ ĐẸP VƯỢT THỜI GIAN VÀ SỨC HÚT KHÔNG THỂ CHỐI TỪ
Theo báo cáo mới nhất của Euromonitor International, Paris tiếp tục khẳng định vị thế thành phố điểm đến hàng đầu thế giới. Thủ đô nước Pháp sở hữu mọi thứ để níu chân du khách, từ những công trình kiến trúc cổ kính và bề dày lịch sử lâu đời đến nền ẩm thực tinh tế, nghệ thuật phong phú và cộng đồng văn hóa sôi động, luôn thôi thúc sự sáng tạo.
Paris là thủ đô và là thành phố đông dân nhất nước Pháp, cũng là một trong ba thành phố phát triển kinh tế nhanh nhất thế giới
Tuy nhiên, điều thực sự thu hút khách du lịch là những trải nghiệm độc đáo chỉ có thể làm được ở Paris. Từ những bữa ăn được gắn sao Michelin trên sông Seine đến mua sắm ở chợ trời ở ngoại ô thành phố hay không gian nghệ thuật cổ điển... dưới đây sẽ là một số điều nên làm trong chuyến thăm Paris của bạn.
THƯỞNG THỨC BỮA TỐI CAO CẤP VÀ LÃNG MẠN TRÊN DU THUYỀN DỌC SÔNG SEINE
Tọa lạc giữa kinh đô ánh sáng, có một dòng sông Seine hiền hòa và yên bình luôn thu hút mọi ánh mắt của biết bao du khách. Nơi có khung cảnh trữ tình giữa hai bờ sông và hàng loạt hình ảnh lộng lẫy, sống động của thành phố Paris.
Đến với du lịch Pháp, ít ai không ghé thăm dòng sông Seine, một biểu tượng thanh bình của kinh đô ánh sáng
Dòng sông Seine là một trong những con sông quan trọng và nổi tiếng nhất của Pháp. Đây là một con sông dài 776 km chảy qua tây bắc nước Pháp, từ ngọn núi Langres tại miền đông đến eo biển La Manche ở thành phố Rouen.
Dòng sông Seine được biết đến với khung cảnh đẹp như tranh vẽ của nó, bao gồm cảnh quan đô thị của thủ đô Paris, với nhiều cây cầu nổi tiếng bắc qua dòng sông. Những cây cầu ở đây không chỉ là công trình kỹ thuật độc đáo, mà còn là danh thắng lịch sử của Paris. Các cây cầu nổi tiếng nhất bao gồm Pont Neuf, Pont Alexandre III và Pont des Arts, với sự kết hợp hoàn hảo giữa kiến trúc cổ điển và hiện đại.
Dòng sông Seine dài hơn 770 km chảy qua nhiều khu vực hành chính của Pháp, nổi tiếng nhất là đoạn chảy qua thành phố Paris
Don Juan II là nhà hàng sang trọng trên du thuyền sông Seine, do đầu bếp Michelin Frédéric Anton giám sát. Nơi đây mang đến trải nghiệm ẩm thực cao cấp và lãng mạn, với tầm nhìn tuyệt đẹp ra thành phố Paris. Don Juan II chỉ có vài bàn, tạo nên không gian ấm cúng và riêng tư. Nội thất được trang trí với tấm ốp gỗ gụ, thảm dày, vải Pierre Frey sang trọng, mang đến cảm giác tinh tế và đẳng cấp.
Một trải nghiệm không thể bỏ qua khi ghé thăm Paris là ngồi du thuyền trên sông Seine để thưởng ngoạn kinh đô ánh sáng
Du thuyền khởi hành lúc mặt trời lặn, du khách có thể ngắm nhìn những điểm nổi bật kỳ diệu nhất của Paris, từ Nhà thờ Đức Bà đến tháp Eiffel lung linh ánh đèn, trong khi thưởng thức bữa tối. Don Juan II phục vụ thực đơn 5 món theo mùa, được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon nhất bởi đầu bếp Michelin Frédéric Anton. Các món ăn được trình bày đẹp mắt và mang hương vị tinh tế, độc đáo.
THƯỞNG THỨC BÁNH SỪNG BÒ CỦA NGƯỜI PHÁP
Du khách đến Pháp chắc không ai không thử một chiếc bánh croissant, hay được biết đến với tên gọi "bánh sừng bò", được bán tại bất kỳ một tiệm bánh ngọt, quán cà phê nào ngay trên đường phố. Chiếc bánh giòn tan và nhiều lớp, nịnh khách với mùi bơ thơm, ngập tràn trong khoang miệng.
Niềm tự hào của người Pháp
Tên tiếng Pháp phát âm dễ bị nhầm lẫn, cộng với độ phổ biến của nó tại đất nước này đã khiến nhiều du khách lầm tưởng loại bánh này có nguồn gốc từ Pháp, song trên thực tế nó có nguồn gốc từ Áo, trải qua hành trình dài để trở thành niềm tự hào của ẩm thực Pháp đương đại.
Croissant truyền thống được làm bằng cách tạo ra nhiều lớp bột, bơ hoặc bơ thực vật. Một lớp bột mỏng được phủ trong một lớp bơ, sau đó gấp lại. Quá trình này tiếp tục cho đến khi có hơn 50 lớp bột và bơ.
Chiếc bánh giòn tan và nhiều lớp, nịnh khách với mùi bơ thơm, ngập tràn trong khoang miệng
Hiện nay, bánh croissant rất phổ biến và được bán khắp nơi trên thế giới. Ngoài croissant truyền thống, du khách có thể thưởng thức muôn vàn kiểu biến tấu như phủ chocolate, nhân thịt nguội... Nhiều du khách chia sẻ, họ cảm thấy ấn tượng với loại bánh này một phần do cái tên khá khó phát âm. Cách phát âm chuẩn của croissant là "krwa-sohn", thay vì "krois-sohn" như nhiều người đọc.
ĐẮM MÌNH TRONG NGHỆ THUẬT ĐƯƠNG ĐẠI CỦA PARIS
Paris nổi tiếng với kho tàng nghệ thuật đồ sộ và các bảo tàng đẳng cấp thế giới như Louvre, Orsay hay Centre Pompidou. Tuy nhiên, những địa điểm này thường thu hút lượng lớn du khách, dẫn đến tình trạng xếp hàng dài và đông đúc. Thay vì chen lấn trong đám đông, hãy thử khám phá những phòng tranh độc đáo trải dài khắp thành phố, mang đến trải nghiệm nghệ thuật thú vị.
Nhiều tác phẩm nổi tiếng có mặt trên con phố này
Các phòng tranh thường trưng bày tác phẩm của những nghệ sĩ mới nổi, ít được biết tới để mang đến cho bạn cơ hội tiếp cận xu hướng nghệ thuật mới nhất. Không giống như bảo tàng đông đúc, các phòng tranh thường có ít du khách hơn, tạo nên bầu không khí yên tĩnh và riêng tư để bạn đắm chìm trong nghệ thuật.
Sự sáng tạo không ngừng nghỉ trên đường phố
Từ nghệ thuật đường phố, graffiti đến gạch mosaic của Invader. Le Marais là khu vực hoàn hảo để ngắm nghía những tác phẩm nghệ thuật đô thị này. Đây cũng là khu vực nổi tiếng về nghệ thuật và văn hóa. Nghệ thuật đường phố theo nghĩa đen có nghĩa là tác phẩm nghệ thuật mà bạn có thể dễ dàng nhìn thấy trên đường phố, tác giả của những tác phẩm này thường che giấu danh tính của mình bằng cách làm việc vào ban đêm.
THAM QUAN “THIÊN ĐƯỜNG NGHỆ THUẬT" LỚN NHẤT TRÊN THẾ GIỚI
Với hơn 38.000 tác phẩm trưng bày trong hơn 73.000 mét vuông không gian triển lãm, bảo tàng Louvre đảm bảo rằng bạn sẽ không bao giờ khám phá hết. Từ bức tranh nổi tiếng của Leonardo da Vinci, đến tác phẩm lâu đời của người Ai Cập, hay bức tượng nghệ thuật vô giá của thời La Mã cổ đại, bạn sẽ có cảm giác như đang có chuyến phiêu lưu tuyệt vời trong thế giới nghệ thuật.
Bảo tàng Louvre – thiên đường nghệ thuật của nước Pháp và của thế giới
Bảo tàng Louvre hiện có tên gọi đầy đủ là Musee du Louvre. Tuy nhiên, đây không phải là tên gọi ban đầu. Theo lịch sử, ban đầu bảo tàng được đặt tên là Trung tâm Musee des Arts. Bảo tàng bao gồm ba dãy nhà chính tên là Sully, Denon và Richelieu với tổng diện tích là 210.000 m2. Trong đó, diện tích dành cho trưng bày tác phẩm nghệ thuật là 60.600 m2.
Nằm bên bờ phải sông Seine ở thủ đô Paris của nước Pháp, Louvre là một trong những bảo tàng lớn nhất và nổi tiếng nhất thế giới
Nơi đây nổi tiếng với bức hoạ “Mona Lisa", một trong những tác phẩm nổi tiếng nhất của Leonardo da Vinci vào đầu thế kỷ 16 và được xem là biểu tượng của bảo tàng Louvre. Bức họa này miêu tả một phụ nữ trẻ tuổi với nụ cười khuyết một nửa, được các nhà nghệ thuật đánh giá cao về tính chân thực và sự bí ẩn của nó.
Bức hoạ "Mona Lisa" nổi tiếng
Bức họa Mona Lisa từng được treo trong phòng ngủ của Napoleon trong khoảng 4 năm rồi chuyển đến phòng trưng bày ở Louvre. Vào năm 1911, bức họa bị đánh cắp và trở nên nổi tiếng kể từ đó.
NGẮM SỰ KÌ DIỆU CỦA KHU PHỐ LATINH KHI HOÀNG HÔN XUỐNG
Khu phố Latinh là một khu vực nổi tiếng ở quận 5 và quận 6 của Paris, bờ trái sông Seine, xung quanh trường đại học Sorbonne danh giá. Đây là một trong những quận lâu đời nhất của Paris, với một số khu vực có niên đại từ thời La Mã và thời Trung cổ.
Hoàng hôn Paris nhẹ nhàng như một nàng thơ
Nhà văn người Mỹ, John Steinbeck, từng mô tả thời điểm hoàng hôn ở Paris là “giờ của ngọc trai - khi ngày và đêm gặp nhau. Thời gian lúc này như ngừng lại để chờ đợi được khám phá”. Trái tim lịch sử và trí tuệ của Paris, khoác lên mình vẻ đẹp rực rỡ khi hoàng hôn buông xuống. Bóng tối dần bao trùm, nhuộm đỏ những con phố cổ kính, những mái nhà nhọn và những tòa tháp cao chót vót, tạo nên khung cảnh lãng mạn và huyền ảo.
Khu phố Latinh là nơi tập trung nhiều địa danh nổi tiếng như Đại học Sorbonne, Pantheon và Nhà thờ Saint-Séverin. Khi hoàng hôn buông xuống, những công trình kiến trúc này càng trở nên lung linh và huyền bí hơn.
KHÁM PHÁ NỀN ẨM THỰC PHÁP
Ẩm thực Pháp được ví von là “cái nôi” của văn hóa ẩm thực Châu Âu. Điểm ấn tượng trong nền ẩm thực Pháp đến từ sự dung hòa giữa giá trị lịch sử, văn hóa, truyền thống và cả sự độc đáo trong phong cách chế biến. Năm 2010, ẩm thực nước Pháp được UNESCO ghi nhận là di sản văn hóa phi vật thể thế giới.
Ẩm thực Pháp - Đẳng cấp tinh hoa trong nền ẩm thực thế giới
Lịch sử ẩm thực của Pháp bắt nguồn từ thời Trung cổ qua những bữa tiệc xa hoa của vua chúa và giới quý tộc. Tuy nhiên, ẩm thực Pháp lúc này chỉ tập trung vào các loại thịt tẩm ướt như thịt lợn, thịt gà và cá. Người Pháp chú trọng vào cách trình bày, bữa ăn càng được bày biện phong phú, màu sắc sặc sỡ càng tốt.
Sự tráng lệ trong từng chi tiết món ăn
Pháp được biết đến là quốc gia có nền ẩm thực đa dạng và phong phú, trong đó có thể kể đến ba phong cách chính sau:
Phong cách ẩm thực Trung cổ của Pháp trước đây dùng để phục vụ vua chúa và giới quý tộc, thường tập trung vào các món ăn có nguồn gốc từ động vật như các loại thịt. Đặc biệt, những món ăn Trung cổ thường chế biến phức tạp và trình bày vô cùng tỉ mỉ và công phu.
Phong cách Haute được coi là đỉnh cao ẩm thực trong văn hóa ẩm thực Pháp, tượng trưng cho sự sang trọng và cao cấp. Nó được đặc trưng bởi việc sử dụng những nguyên liệu đắt đỏ và tươi ngon kết hợp với các phương pháp nấu ăn phức tạp cùng cách bài trí cầu kỳ, công phu.
Ẩm thực Nouvelle hay ẩm thực tân cổ điển mang màu sắc khác hoàn toàn so với phong cách ẩm thực truyền thống của Pháp. Nouvelle tập trung vào việc sử dụng các loại nguyên liệu tươi ngon kết hợp với kỹ thuật nấu nướng hiện đại để tạo ra những món ăn nhẹ nhàng và tinh tế hơn.
Người Pháp rất coi trọng bữa ăn của mình. Chính vì vậy, họ khá khó tính trong việc ăn uống. Những món ăn được chế biến cũng như trang trí rất công phu và cầu kỳ.
