Ngôi chùa này còn có tên gọi khác là "chùa nho" vì những mối liên hệ xa xưa với lịch sử trồng nho và làm rượu vang từ nhỏ của đất nước. Đây cũng là ngôi chùa "có một không 2" ở Nhật Bản khi nho và rượu vang được dâng lễ, thay vì rượu gạo (rượu sake) như ở các đền, chùa khác trên khắp xứ Phù Tang.
Daizenji thuộc vùng Yamanashi, cách thủ đô Tokyo khoảng 100 km (60 dặm) về phía tây, nơi nổi tiếng là quê hương của núi Phú Sĩ và gần đây là điểm đến sản xuất rượu hàng đầu của Nhật Bản.
"Chúng tôi dâng rượu vang nho cho thần phật thay vì các loại đồ cúng khác", Tesshu Inoue, vị sư trụ trì 75 tuổi trả lời AFP.
Ngôi chùa Daizenji nằm ở phía Tây Tokyo.
Lối vào ngôi "chùa nho" ở Nhật Bản.
Cổng vào khu vực bên trong chùa.
Tương truyền vào năm 718 sau Công nguyên, trụ trì khi ấy nằm mơ thấy Đức Phật Dược sư hiện về với một chùm nho trên tay trái. Sư trụ trì nhận ra chỉ dấu nên bắt đầu phổ biến nghề trồng nho làm rượu cho người dân vùng Yamanashi, từ đó nghề nho phát triển trên vùng đất này.
Hiện nay trong chùa vẫn còn bức tượng Phật tay cầm chùm nho rất lớn. Một truyền thuyết khác cho rằng nông dân Kageyu Amemiya là người đầu tiên bắt đầu trồng nho ở Nhật Bản, trồng tại vùng này nhưng muộn hơn 450 năm, tức là vào năm 1186.
Phân tích DNA đã phát hiện ra rằng koshu - giống nho lâu đời nhất được trồng ở miền núi - là giống lai giữa một loài nho ban đầu được trồng ở châu Âu và một loại nho hoang dã của Trung Quốc. Điều đó cho thấy nó có thể đã đi theo Con đường Tơ lụa trên đường đến Nhật Bản, giống như cách mà Phật giáo đã được truyền bá khắp châu Á.
Vườn nho bên trong ngôi chùa.
Sư trụ trì đi giữa vườn nho.
Người dân lân cận thu hoạch nho.
Nho được chế biến làm rượu vang.
Tuy nhiên, chỉ đến thời Minh Trị từ năm 1868 đến năm 1912 - thời kỳ chứng kiến sự quan tâm đặc biệt đối với thế giới phương Tây - thì việc sản xuất rượu vang mới thực sự phát triển ở Nhật Bản. Với đất đai màu mỡ và lịch sử trồng nho lâu đời, Yamanashi - là quê hương của Núi Phú Sĩ- ngày càng nổi tiếng và trở thành nơi sản xuất rượu nho hàng đầu ở Nhật Bản. Câu chuyện về Daizenji - "chùa nho" càng tạo thêm sức hấp dẫn cho vùng đất này.
Trên bàn thờ của ngôi chùa, nho và chai rượu được đặt làm lễ vật. Bên trên là một bức tượng cổ bằng gỗ anh đào của Đức Phật Dược Sư cầm chùm nho đã xuất hiện trong giấc mơ của vị trụ trì đầu tiên. Tác phẩm điêu khắc sơn mài, được trang trí bằng vàng lá, là một hiện vật quý của ngôi đền, và chỉ được trưng bày trước công chúng 5 năm một lần. Đặc biệt, ngôi chùa Daizenji còn sở hữu thương hiệu nho và rượu vang của riêng họ.
"Trồng nho, làm rượu đều gieo nghiệp duyên phúc lành", Tesshu Inoue nói với AFP.
Bức tượng Phật Dược Sư cầm nho trong điện thờ.
Những dàn nho ở trước chùa.
Mái chùa với kiến trúc hơn 1 nghìn năm tuổi.
Sản phẩm rượu vang do nhà chùa tự sản xuất.
