Nhà hàng Việt Kitchen được thiết kế dựa trên ý tưởng phối hợp giữa tính đương đại gắn kết âm hưởng địa phương, không gian nhà hàng được sắp xếp hài hòa, ấm cúng nhưng vẫn riêng tư mà thân mật.
Ẩm thực chủ đạo qua các nền văn hóa của nhiều quốc gia trên thế giới và đặc trưng các món thuần việt. Thực đơn gọi món phong phú và tiêu biểu sẽ là lựa chọn cho thực khách khó tính.
Các món ngon có thể kể đến như Phở, sườn cừu nướng theo phong cách Trung Đông huyền bí hay món xà lách trộn độc đáo và sáng tạo của bếp trưởng Ninh Công Đản và còn hơn thế nữa. Ngoài ra, các món tự chọn (buffet) đa dạng sẽ là gu cho các tín đồ ưa thích sự tự chọn phong phú và hấp dẫn. Từ những món theo phong cách châu Âu đến các góc ẩm thực châu Á tiêu biểu của đất nước mặt trời mọc hay xứ sở của các món kim chi. Hải sản tươi sống được biến tấu theo các món ăn đường phố rất đặc trưng Sài Gòn nhưng sang trọng và theo yêu cầu của thực khách.
Dĩ nhiên là bạn cũng không thể quên thưởng thức các món bánh ngọt được chính các đầu bếp tài hoa của Renaissance Saigon chăm chút trong cách chế biến và trình bày, trái cây bốn mùa và thuần việt cũng có ở nơi đây.
Tại Việt Kitchen, đội ngũ bếp tài hoa luôn sáng tạo và mong muốn mang lại những trải nghiệm ẩm thực rất riêng và thú vị với giá cả cho các món ăn thật hợp lý.
Viet Kitchen, Renaissance Riverside Hotel Saigon
8-15 Ton Duc Thang Street, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
Tel: 08 3822 0033
