5 quán bar có concept ấn tượng cho bạn khám phá

The Triệu Institute

Triệu Institute đặt tại đường Mạc Thị Bưởi, một con đường sầm uất thuộc quận 1. Đây là địa điểm nổi bật với lối vào được trang trí bằng hai tượng voi xanh đá dưới mái vòm màu đỏ rực. Tên gọi của nơi này được lấy cảm hứng từ nữ tướng Triệu Thị Trinh, được người dân gọi là Bà Triệu.

Khi đến với The Triệu Institute, bạn sẽ được head bartender Dương giới thiệu những món cocktail độc đáo trong bộ sưu tập "Cocktail Story Signature", mà không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác. Một trong những món nổi bật là "Naked Battle", được lấy cảm hứng từ trận chiến cuối cùng của Bà Triệu. Đó là một loại cocktail milk punch kết hợp hạt tiêu rừng và siro đậu phộng, với một chút hương vị ớt ngọt để trang trí.

Bên cạnh đó, The Triệu Institute còn sản xuất các loại cocktail như "Nhụy Kiều Tướng Quân", "Cumquat Gin Fizz", và "Tiểu thư Triệu" trên nền rượu gin chưng cất thủ công, mang đến một trải nghiệm thú vị cho khách hàng.

Địa chỉ: 10 Mạc Thị Bưởi, Bến Nghé, Quận 1.

Dram bar

Theo đuổi phong cách Châu Âu hiện đại, Dram Bar ưu tiên lựa chọn tông màu trầm ấm kết hợp ánh đèn vàng để tạo ra một không gian ma mị, cuốn hút khó cưỡng. Đây là nơi duy nhất có thể trải nghiệm không gian độc đáo tại Sài Gòn. Dram Bar còn được gọi là một kho rượu thu nhỏ, nơi tụ hội tất cả các loại rượu thượng hạng đẹp mắt được trưng bày trên những chiếc tủ gỗ sang trọng.

Để có trải nghiệm độc đáo hơn, bạn có thể kết hợp các loại cocktail được sáng tạo bởi các bartender tài năng của Dram với những loại xì gà hảo hạng, tạo nên một nghệ thuật thưởng thức cocktail và xì gà mang phong cách riêng của bạn.

Địa chỉ: 2 Đặng Hữu Phổ, Phường Thảo Điền, Quận 2.

Firkin Bar

Firkin Bar, thành lập từ năm 2018, đã trở thành một trong những quán bar nổi tiếng nhất tại Sài Gòn. Không gian của Firkin Bar được đánh giá là đẳng cấp với quầy bar đẹp theo phong cách cổ điển yên tĩnh, kết hợp với âm nhạc thư giãn.

Nếu bạn là một người yêu thích bespoke cocktail, Firkin Bar sẽ làm cho bạn say mê chỉ trong nháy mắt. Nơi đây không chỉ đa dạng về cocktail mà còn cung cấp những món snack Âu nhẹ nhàng, ngon lành cùng xì gà cao cấp nhất.

Địa chỉ: 20 Mạc Thị Bưởi, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM

Mizuwari Social Club

Mizuwari Social Club được lấy cảm hứng từ cách thưởng thức rượu mạnh phổ biến tại Nhật Bản vào những năm 1950, khi một phần rượu mạnh được trộn với khoảng hai phần nước lạnh và một chút đá. Chủ đề của Mizuwari Social Club là tạo ra một không gian độc đáo, đậm phong cách.

Nằm trên đường Lý Tự Trọng, một con đường sầm uất, đây là nơi mà bạn có thể tạm rời xa nhịp sống ồn ào của Sài Gòn để tìm kiếm những khoảnh khắc thư giãn một mình hay cùng với bạn bè. Quán bar được thiết kế với phong cách tối giản, tinh tế, mang đến cho bạn những giờ phút thảnh thơi bên những ly cocktail đặc trưng, với một chút hơi hướng Nhật Bản.

Địa chỉ: 39 Lý Tự Trọng, Phường Bến Nghé, Quận 1

Jackalope Bar

Toạ lạc tại khu vực sầm uất, nhộn nhịp nhất quận 1, Jackalope Bar hội tụ đầy đủ yếu tố để trở thành điểm đến cực chill giữa Sài Gòn hoa lệ. Với phong cách kiến trúc Modern Rustic, Jackalope Bar mang đậm hơi thở cổ điển. Mặc dù thiết kế mộc mạc, đơn giản nhưng trong mỗi chi tiết không hề sơ sài mà vẫn giữ được nét tinh tế và vẻ đẹp cách tân hiện đại.

Jackalope Bar luôn đổi mới và giới thiệu những món cocktail đặc biệt hàng tháng. Đội ngũ bartender tại đây cũng sẵn sàng pha chế theo yêu cầu, tâm trạng hoặc sở thích của khách hàng. Ngoài ra, vào mỗi thứ 7 hàng tuần, quán còn tổ chức những buổi biểu diễn nhạc sống sôi động.

Địa chỉ: 56 Phó Đức Chính, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1

Hà Mai Trinh