Độc đáo 5 món ăn sáng truyền thống các nước

27/08/2014

Khám phá những bữa ăn sáng truyền thống từ khắp nơi trên thế giới và mang lại sự đa dạng, hương vị hấp dẫn để bắt đầu một ngày của bạn.

Pudding đen, Anh

Ăn kèm với trứng, xúc xích, đậu, bánh khoai tây, cà chua, bánh pudding đen là thành phần cuối cùng của bữa sáng đầy đủ truyền thống của Anh. Thường được phục vụ bằng cách chiên lên, bánh xúc xích này được làm từ tiết heo và bột yến mạch. Dù có thể làm nó thủ công, nhưng cách đơn giản nhất là mua xúc xích đã được chế biến sẵn và làm nóng cho bữa sáng. 

Changua, Colombia

Gần giống một bát ngũ cốc và sữa thơm ngon, súp trứng này được ăn kèm với bánh mì nướng và được biết đến có thể dùng để giải rượu. Có khá nhiều công thức nấu khác nhau, nhưng hầu hết đều chứa nước xúp sữa với hành lá, rau mùi, và các loại thảo mộc dùng để trần trứng. Hãy thử công thức đơn giản này cho bữa sáng của bạn.

Trang thông tin du lịch và phong cách sống Travellive+
Trang thông tin du lịch và phong cách sống Travellive+

Vegemite, Úc

Thực phẩm dạng keo dính màu đen này được phát triển, không phải dưới thương hiệu Vegemite, vào năm 1919 như một cách để tái sử dụng các sản phẩm còn sót lại của quá trình làm bia, men bia. Bánh mì nướng quết hỗn hợp này cấp cung vitamin B và sắt. Ở Úc, Kraft đã làm việc chăm chỉ để tìm cách làm giảm bớt vị khó chịu của nó bằng cách thêm vào pho mát và tạo ra Vegemite dạng mứt với kem pho mát. Đưa nó trở nên nổi tiếng và làm giảm bớt mùi vị nguyên bản của nó với bánh mì nướng, phô mai, vài lát cà chua và bơ.

Tamagoyaki, Nhật Bản

Bữa sáng tại Nhật Bản có thể làm từ súp miso, cá, gạo, rau củ muối, hoặc tamagoyaki. Tamagoyaki là một món trứng tạo thành từ nhiều lớp trứng cuộn mỏng, thường được trộn với giấm gạo và nước tương. Một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn sáng hoặc cho cơm hộp buổi trưa. 

Mandazi, Đông Phi

Món ăn sáng nhẹ trông gần như donut này, không quá ngọt và thường được làm bằng sữa dừa. Nó thường được chuẩn bị vào đêm hôm trước, sau đó bánh được làm nóng lại và phục vụ cho bữa ăn sáng hoặc trở một món tráng miệng đơn giản với xốt kem trái cây ăn cùng (fruit dip). 

RELATED ARTICLES