Dưới sự hướng dẫn của đầu bếp được phong hàm Michelin Star, đội ngũ chuyên viên ẩm thực giới thiệu thực khách các món ăn tinh tế được chế biến từ những nguyên liệu hảo hạng với kĩ thuật nấu ăn truyền thống của người Quảng Đông như súp bánh xếp vi cá cẩm tú, sò điệp xốt lòng trắng trứng thịt cua, bánh bơ sữa xoài cuộn,…
Tọa lạc tại lầu 4 của tòa nhà phức hợp Times Square, từ nhà hàng Long Triều có thể nhìn ra đại lộ Nguyễn Huệ và đường Đồng Khởi. Trang trí bằng đá cẩm thạch, tranh vẽ trên nền vải dát vàng tạo nên một không gian vương giả sang trọng kết hợp cùng nội thất được thiết kế riêng từ Ý và bày trí mang phong cách châu Âu.
Nhà hàng với 10 phòng tiếp khách riêng biệt, mỗi phòng là một không gian kín đáo phù hợp với các cuộc gặp gỡ thân mật, các cuộc họp trang trọng, lễ kỉ niệm. Với nhiều lựa chọn phong phú, thực đơn biến tấu bao gồm thực đơn gọi món, chọn sẵn, hay thực đơn điểm tâm, nhà hàng Long Triều là một địa điểm thưởng ẩm cao cấp dành riêng cho thực khách sành ăn Sài thành.
